留法碩士回國做農業,5年打磨技術和管理 草莓賣到80元

小馬哥有話說

泛一葉方舟飄洋歸來

耕一處天地金澤萬鄉

2012年,賈建軍從法國回到國內做農業,註冊了他人生中的第一家農場“金澤方舟”。

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金澤方舟是一家以草莓無土栽培和育種育苗為主的科技型創新型企業,也是賈建軍以法國的農業生產理念打造的一座擁有“法蘭西風格”的農場。

作為一名法國留學的理工科碩士,賈建軍為何拒絕國內高科技企業、放棄高薪工作,而選擇深耕農業?

學習法國農場經營

賈建軍說,法國留學時在農場工作實踐,瞭解到法國是一個農業大國,農業現代化的水平很高,深刻體會到什麼是現代農業。

法國農場已經完全工業化、現代化:各種各樣的傳感器、自動化機床、高精密度的儀器,流水線已經深入到農業生產的各個環節,極大地提高了農業生產的效率。

法國的農場裡有各種各樣的人才:不僅僅有他這樣學自動化的人才,還有學材料學的人才、機械學的人才,完全就是和工業生產一樣的人才配置模式。

賈建軍被法國農業現代化程度深深震撼到,他覺得國內農業也要向農業化發展,從此種下了農場經營的夢想。

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留法碩士回國做農業

賈建軍回國後,在一次草莓大會上接觸到了大量的草莓新品種。他覺得引進法國等歐洲的草莓新品種來種植會是一次機遇。

於是,賈建軍在北京密雲承包了80畝的溫室農場,開始了種植草莓之路。

賈建軍承包的這80畝農場,一共有近四十個溫室大棚。當賈建軍承包下這個農場時,農場除了一些簡單的農業設施外,其它什麼也沒有。

一個理科生的務實主義

當時很多人建議,賈建軍把農場搞漂亮點兒、外觀搞得大氣點,這樣好宣傳,顯得高大上。

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但作為一個理科生出身,賈建軍決定將農場大棚建設重心放在實用性上,將更多的錢用到大棚內設備,而不是用在農場表面的華麗建築 。

科學種植是第一生產力

做現代智慧農場,賈建軍覺得必須要採用新技術、新方法。

因此他將把部分資金用於購進國內外的先進農業生產設備,對草莓進行基質栽培。

在他的手機中,裝有奧科美公司研發的“掌上農場”農場智能管理平臺。

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通過“掌上農場”,賈建軍可以從辦公室裡看到大棚內的溫度等溫室內環境數據 ,方便了對於農場的實時監控和管理。

從外表來看,根本看不出賈建軍投了多少資金。但進入農場溫室內,無土栽培設備、自動控溫設備、自動施肥機等省力化設備齊全,和普通草莓大棚完全不一樣。

通過高科技設備,做既規範了農業生產流程,又避免了人為因素對農作物的影響,為農業生產省力、省水、省肥,還減少了對環境和地下水的汙染,並且可以獲得比傳統種植更高品質的產品。

經過五年的管理,金澤方舟農場 實現“精準種植、自動管理、綠色保障”,草莓能賣到80元一盒,農場的銷售額達到了200多萬。

農場管理見真章

做農業不容易,經過五年的努力,金澤方舟已成為北京知名農場之一。

賈建軍說,最重要的是引進國內外先進的種植設備,比如奧科美公司提供的物聯網設備、政府幫助引進的荷蘭水肥一體化設備,對農場生產和管理起到了決定性的作用。

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除了技術和設備,賈建軍認為他的成功離不開管理。

國內的農場普遍缺乏管理意識,認為管理不重要,農場不存在系統的管理體系。

而賈建軍不同,從剛剛成立農場時,就對人員管理非常的重視。

他參加義田農學院“現代農業職業經理人”培訓班,

學習國內外的企業管理體系,制定了一套完善的公司與員工的產出信息系統和績效制度,將每個溫室的生產利潤和員工掛鉤起來,一人管多棚,管得越好,生產效益越高,員工的收入也就越多。

未來一定要做品牌

未來,賈建軍希望農場能實現農產品品牌化,他有計劃打造一款小漿果的農產品品牌,並將這個品牌農產品通過電商直接賣到消費者的手中,能讓農場獲得更大的利潤!

農場盈利密碼班第6期

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