農業是美國的主要工業，同時美國也是一個糧食淨出口國。
美國有220萬個農場，佔地面積373萬平方公里，平均每個農場佔地169公頃。
美國國土面積為937萬平方公里，其中海拔500米以下的平原佔國土面積的55%。
美國耕地面積28億多畝，佔國土總面積的20%以上，佔世界耕地總面積的13%。
美國大部分地區雨量充沛而且分佈比較均勻，平均年降雨量為760毫米。
這種獨特的地理環境、多樣化的適宜氣候以及富饒的國土資源，為美國成為全球農業最發達的國家提供了必要的物質基礎。
美國糧食產量約佔世界總產量的1/5，是世界上第一大農作物產品出口國。
除了自然條件，美國農業也依靠現代科技。美國農業高科技的優勢具體體現在三個方面，即農業機械化、農業生物技術和農業信息化。
美國有3億多人口，其中住在農村地區的人僅佔約2%，從事農業生產的人不到1%，其中又只有半數將農業作為主業。
美國也是對農業實行補貼最早的國家，補貼的體系也最複雜，確保農民旱澇保收。
第一為價格損失保障：國家事先制定一個目標價格，當市場價格低於目標價格時，國家對農民進行補貼。
第二為農業風險保障：既考慮價格變化，也考慮單產變化。農業風險保障，就是單位面積收入保障。
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