——看江蘇沛縣張寨鎮如何種好“菜園子”

經濟日報《中國經濟信息》記者 李希平 報道

“這一片地塊裡的蘆筍，從種植、日常管護到成品收割都歸我一個人負責，一年不用出遠門，就能有不少收入到手。”說這話的人叫孟慶素，是江蘇沛縣張寨鎮魏老家村的村民。

孟慶素腳下的千畝蘆筍種植基地位於沛縣張寨鎮，是由江蘇軒瑞農業科技有限公司投資3800萬元建設的，集蘆筍種植、加工、銷售於一體的規模化、集約化大型示範園。孟慶素告訴記者，一家6口人，過去經營6畝地，年毛收入不足7000元。流轉後，每年有6000元地租純收入，再加上打工收入，年收入達10萬餘元。

整合資源，小蘆筍帶動產業大發展

從徐濟高速沛縣出口向西五分鐘的車程，記者就來到了江蘇軒瑞千畝蘆筍種植基地。基地負責人顧玉軍指著連片的蘆筍霸氣地對記者說，我們這1500畝生態蘆筍的種植質量如果說全國第二，沒有人敢說第一！這個園區採用電信5G物聯網技術進行自助澆灌，根據土壤墒情自主決定澆灌的水量和時間；蘆筍園裡使用的肥料和農藥是由中化化肥與美國世圖樂公司提供；田間管理是“土專家”和“洋專家”結合，當地的“土專家”負責現場管理，大學的“洋專家”則主要負責解決各類疑難雜症。

善於整合各類資源的顧玉軍說，除了租賃承包土地的錢和人工工資，蘆筍其它方面的硬性支出並不多，包括5G物聯網和化肥、農藥等，多為相關部門免費提供。為什麼這麼牛？顧玉軍說，這些廠商到哪兒能夠找到這麼好的蘆筍園，來為他們的高質量產品打“活廣告”？

軒瑞蘆筍園

控制成本+精細化管理，不僅保證了蘆筍的品質，第一年的畝產量就創紀錄的達到了500公斤/畝，明年即可達到750公斤/畝。有了好的發展基礎，顧玉軍準備把蘆筍種植面積擴大到5000畝，並與中國藥科大學合作研製生產蘆筍含片、蘆筍膠囊、蘆筍面膜等產品，與洋河集團聯合生產蘆筍酒的合作也已基本敲定，蘆筍產業鏈條將越來越長！

農業+旅遊，陳油坊葡萄產業聲名鵲起

近年來，沛縣張寨鎮大力引進名、特、優農產品，推廣高效種養模式、高新農業技術，提高了農業的科技含量和特色內涵。日前記者在張寨鎮禾順葡萄採摘示範園看到，一串串綠的、紫的葡萄掛滿了葡萄架，綠葡萄長得晶瑩剔透，紫葡萄生得色澤誘人，一股股沁人心脾的香味撲面而來。葡萄成熟的季節，也是整個陳油坊村最忙碌最幸福的時刻，很多遊客慕名來到農戶葡萄園賞美景、摘葡萄、買葡萄，他們的葡萄幾乎足不出戶就能全部銷售出去。

陳油坊葡萄園

陳油坊葡萄園

陳油坊萬畝葡萄採摘園現已發展成為一個以陳油坊村為核心，帶動周邊8個行政村，集葡萄種植採摘、休閒觀光及農家樂旅遊為一體的萬畝生態產業園。陳油坊村也由幾年前名不見經傳的普通小村莊，一躍成為被國家農業部確定為全國首批“美麗鄉村”、“江蘇省最具魅力休閒鄉村”、“國家現代農業示範區”和“全國一村一品示範村鎮”。

“上海標準”，種出全國最綠色蔬菜

“每天我們的蔬菜定時發往上海和北京各大超市和批發市場，節假日更是供不應求。”沛縣張寨鎮博源農業示範園負責人李康說。據瞭解，該園區建有200畝智能化日光溫室、1000平方米分揀車間，育有幾十種優質蔬菜。李康說，由於採用箱式栽培、槽式栽培等立體無土栽培工藝，可將土地的種植利用率提高三倍左右，並且省水、省肥、省工。

2017年12月26日，徐州—上海外延蔬菜生產基地揭牌儀式在沛縣張寨鎮博源農業示範園舉行。此次掛牌為沛縣優質農產品進入上海打開了突破口。該縣進一步優化種植結構，加強質量安全管控，強化產銷合作保障，提升上海外延蔬菜生產基地建設水平，推動更多綠色、安全、優質的農產品走進上海。

工作人員對剛採集來的蘆筍進行分類包裝

該基地目前已經輻射帶動周邊農戶及家庭農場種植面積約6000畝，年畝產效益約12000元，向上海卜蜂蓮花超市日供應達60噸，月平均銷售額近600萬元。供應鏈的形成，加快了張寨鎮蔬菜產業的提檔升級，促進了農業增效、農民增收。