酸酸甜甜超可口,营养翻倍又开胃,挑食宝宝都舔着碗吃光光!

我一直说:好吃的辅食能让宝宝连碗都舔干净。前两天苗苗妈妈给我看了她宝宝吃辅食的视频,我真是惊呆了~

酸酸甜甜超可口,营养翻倍又开胃,挑食宝宝都舔着碗吃光光!

我立马向她请教了这道辅食,现在分享给大家,让宝宝们都能舔着碗吃光光!

酸酸甜甜超可口,营养翻倍又开胃,挑食宝宝都舔着碗吃光光!

酸甜可口的番茄,是开胃辅食的首选,再加上自制的香菇蛤蜊粉来提鲜,营养丰富又开胃,再挑食的宝宝都能吃下满满一大碗呢!

茄汁小馄饨

食材:番茄300克,四季豆20克,香菇蛤蜊粉2克,自制小馄饨15个

参考月龄:12个月以上

提示:适合对本食材不过敏的宝宝

图文菜谱步骤

酸酸甜甜超可口,营养翻倍又开胃,挑食宝宝都舔着碗吃光光!

1、准备食材:酸奶番茄300克,四季豆20克,香菇蛤蜊粉2克,自制小馄饨15个

酸酸甜甜超可口,营养翻倍又开胃,挑食宝宝都舔着碗吃光光!

2、番茄顶部划十字,开水浸泡十分钟。

»开水浸泡更容易去皮。

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3、将四季豆去两头和茎。

»去除两角及筋线是为了让宝宝更好的吞咽跟消化。

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4、起锅烧水,水开后倒入四季豆,焯水3分钟。

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5、四季豆焯水后,捞出冷却,切小粒。

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6、番茄去皮、去蒂、切小粒。

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7、电陶炉开中火,锅内依次倒入番茄粒、四季豆粒。

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8、翻炒至番茄出汁后,倒入适量清水。

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9、煮开后,倒入小馄饨,煮5分钟,煮至水分稍稍收干。

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10、倒入香菇蛤蜊粉,翻拌均匀,再煮1分钟。

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11、茄汁小馄饨就做好啦~~酸酸甜甜的番茄做汤底,使汤变得更加浓稠好喝,再加上自制的小馄饨,两者搭配,双倍补铁好吸收,简直太有食欲啦!

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添加要领:

●这道辅食不但开胃,营养也是大有来头,番茄中的维C和馄饨中的猪肉搭配,能提高宝宝对铁的吸收率,香菇蛤蜊粉的加入,有补锌补钙的作用。

●宝宝1岁以下辅食不能加盐,1-3岁也尽量少盐或无盐,今天的香菇蛤蜊粉就是非常好的自制调味料,我之前文章有发过。

●今天的馄饨我用的是之前文章里做好的。


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