例2，副食過多攝入
當你在拼命控制主食後，三餐中腹部的飽腹感需要食物來補充，那麼就只能副食量大大增加了（如畜禽肉類），我國大部分地區的居民的烹調方式還是以炒居多，尤其是咱們四川地區，炒菜重油、重鹽的特點，在攝入更多副食同時伴隨著更多的油脂攝入，然而油脂的能量含量也是特別高的。
由於篇幅問題，暫列以上兩項，如有其他問題可留言探討哦！
希望我的回答對您有所幫助！
【才疏學淺，如有不足，望批評指正】
小醫生陳鵬
這幾種比起來，米飯最好。原因有這麼兩個：
第一，相比起來米飯的熱量最低，每百克米飯只有116千卡左右，饅頭大概有250千卡左右。都是吃100克，飽腹程度差不多，但是饅頭的熱量要高得多。
麵條還看是哪種麵條，但熱量也不低。煎餅也是一樣。
第二，減肥的時候，米飯比麵食（這裡是泛指所有面食）好的一點還在於它的“附加熱量攝入值”往往要高一些，尤其是跟薯類、玉米、南瓜這些東西比就非常明顯了。
什麼叫附加熱量攝入值？比如你吃薯類、玉米、南瓜等等，你一般可以單獨吃。反過來說，似乎也沒有太多東西能跟這些主食一起吃而讓口味一下特別好。也就是說，你用這些東西當主食的時候，你會不很想搭配著吃點別的東西（尤其是按照中餐的口味）。
但是你單獨吃饅頭，一般會吃不下，總想要附帶著吃點別的東西。比如弄個肉菜就著吃，弄點肉醬、燉肉炸肉夾著吃等等。這一下，饅頭會變得特別可口，一可口就完蛋了，我們往往食慾大開收不住。麵條更不用說，誰也沒法單獨吃白麵條。
披薩是麵食，但披薩里的面，其實相當於起司、培根、火腿等等高熱量東西的一個載體。你不吃披薩的“面”的話，起司、培根、火腿等等這些高熱量食物的攝入量也會減少。
這就是麵食帶來的附加的熱量攝入，這一點非常重要。
所以，如果嚴格來說，米飯其實也不建議，也不是最適合吃的。只要粗糧方面能適應的話，理論上最適合減肥時吃的主食是薯類、玉米、南瓜等等這些東西。
首先熱量低，而且附加熱量攝入值也低。尤其是南瓜，熱量只有大約25千卡/100克，熱量非常低，可以1斤1斤的吃，飽腹感非常好。
仰望尾跡雲
對大部分人來說，25歲之前吃哪種主食都不會胖。25歲之後喝口涼水都胖二兩。這個世界上根本不存在吃不胖體制。如果有，那些是腸胃有問題的。
食尚小米
現在真的是越來越多人在減肥了，對於題主的這個問題，我簡單說說我的看法吧。
- 煎餅如果值得是山東人喜歡的那種的話應該是336千卡；
- 饅頭大約是233千卡；
- 米飯大約117千卡左右，生米的熱量差不多是340千卡左右，但是應該沒人直接吃生米吧。
- 煮熟的麵條大約是也是116千卡上下的樣子，生面條的熱量也是336多千卡跟大米差不多，但是應該也沒幾個人吃生的。
所以呢基本上米飯已經算是不錯的選擇了。越是精細加工的產品，熱量就越高，損失的營養就越多，這幾乎是一個定律了，所以饅頭和煎餅相對熱量都高出去不少。而麵條我們不可能直接水煮完就幹吃麵條吧，肯定是要配滷子之類的，就會攝入更多的熱量，油鹽的攝入量也會更加多。
有人說你吃飯不是一樣要配菜嘛？可是菜和飯分開的話，就不會像麵條一樣吸附那麼多的湯汁、熱量物質。而且有一些人吃麵會吃的比較乾淨，遇到好吃的麵條把湯汁都喝下也是很正常的，但是現在很少有人吃菜會最後把菜盤子都舔乾淨的吧。
從減肥的角度來看的話，這幾種主食的差別也不是很大。因為只要你沒有合理的運動量，以及其他健康食材的搭配，就主食吃的再健康對於減肥也沒什麼大的作用。如果真的是要減肥，除了必要的運動，可以選擇一些粗糧或者南瓜之類的富含善食纖維的作為主食，高油脂、高鹽分的食物儘量不要吃。
希望能夠幫到你，祝你能健康的瘦下來！
啞巴美食家
米飯：糙米飯比白米飯不長胖
- 麵條：意大利麵或者蕎麥麵，比白麵條好
- 饅頭：加一半蕎麥粉的饅頭，比白饅頭好。或者換成紅薯土豆之類的。
總結：減肥主食，吃的粗一點，GI低一點，不容易長胖，還有助減肥。
另外，還有很多主食可以選擇，下面細說。
糙米
糙米飯能夠降低GI，平穩血糖，增強飽腹感，讓你輕鬆給吃掉游泳圈。
大米和糙米的比例，可以1:1；一時不能接受的，可以慢慢增加。
選短粒糙米，更容易煮軟；提前浸泡半小時以上，做飯的水加的比平時多一點。
藜麥
藜麥有強勁的飽腹感！高膳食纖維+低GI，名副其實的管飽不發胖，關鍵是：營養還蠻全面。我朋友做過試驗，藜麥代替往常白米飯，一週瘦了4斤。
藜麥表面有一層皂苷，提前浸泡搓洗幾次，以免煮熟後有澀味。
燕麥
燕麥B族維生素、礦物質，膳食纖維都比較豐富，而且價格親民，比藜麥便宜多了。
但不是所有燕麥都能減肥，要避開那些配料表很長的麥片、麥片脆、膨化燕麥……比如這種↓↓
推薦燕麥米、生燕麥片↓↓
另外，黑米、小米、大黃米、高粱米、紫糯米、薏米等，也都可以。煮粥或者做飯都好。
豆類
豌豆、毛豆、紅豆、綠豆、黑豆……這些豆子很適合做主食。
減肥的人，非常需要B族維生素，它可是燃脂功臣，但節食又容易造成B族維生素不足。
豆類富含B族維生素，同時還有大量膳食纖維，飽腹感強，雙倍助力減肥。
豌豆毛豆等嫩豆，水煮最美味，如果入菜，得減少其他主食的量；紅豆黑豆等幹豆，可以熬粥，也可以摻在米飯裡。
意大利麵
意麵GI低，飽腹感強，愛吃麵的朋友，減肥時可以而用意麵替代。
不過要當心熱量炸彈——意麵醬料。意大利醬高油高鹽高熱量，一不小心就吃更胖了。
蕎麥麵
這種雜糧面原料是不去殼的蕎麥，全穀物，GI低，絕對是減肥好夥伴。
不過，味道有點怪怪的，不是所有人都能接受，做成涼麵最好了，喜歡吃日料的朋友肯定熟悉這種吃法。
其他：土豆、薯類、山藥
一樣可以當飯吃啊，白饅頭，換成紅薯山藥，好吃又不容易長肉。
蒸熟吃最佳，如果拿來做菜，同時吃的其他主食，比如米飯，就要少吃點。
食慄派
答：都容易長胖，特別是米飯，精大米。
如果一定要吃主食的話，我推薦你一下兩種種穀物：
藜麥：
它是全谷全營養完全蛋白鹼性食物，其胚芽佔種子的30%，具有營養活性，優質藜麥的蛋白質含量高達16%-22%（牛肉含20%），它的品質與奶粉及一些高蛋白的肉類所含有的蛋白質相當，且富含多種氨基酸，也含植物種缺乏的賴氨酸，富含不飽和脂肪酸，類黃酮，B族維生素，E族維生素，甜菜鹼等等多種有益化合物，膳食纖維含量高達7.1%，膽固醇為0，低脂，低熱量（305kca/100g）。
紫米：
紫米也是一樣，蛋白質含量高，氨基酸組成全面，經常食用紫米還能對人體肝臟有保肝解毒的作用。且紫米纖維素含量也相當高，能有效的促進腸道蠕動並促進消化液的分泌減少膽固醇吸收等作用。也能對預防動脈硬化，防止腸癌大有益處。同時它還有大量的微量元素喲！
對了，全麥麵包，要想吃一天做多兩片，多了也沒有，畢竟你要知道如果真的用全麥不用麵粉應該是沒法做麵包的！說的全麥那只是多少的含量而已，適當吃兩片是可以的！
希望對你有用！加油喲！
喵醬Anita
饅頭的只要是碳水化合物，含有的蛋白質豐富，雖然比大米和麵條的能量高，但是在減肥過程中，吃一個饅頭營養就夠了。米飯和麵條就得多吃才夠營養，這樣胃口會變大，所以減肥者建議吃饅頭，少吃就夠。饅頭還養胃。
