想開個包子店,又怕生意不好!怎麼辦?

江湖上的採花大道


去山東臨沂一家包子鋪參觀一下,老闆經營一家包子有二十年了,剛開始手工,後來嫌麻煩就自己研製了一款包子機,仿手工的,特別好用,牌子叫都想牌。我是幾年前去參觀過,店開在幾個生活區的街道上,當時只賣一種肉餡的小籠包,湯也就一種是老母雞蛋花湯,用真正的老母雞熬的,特別營養,高湯用特製的一個大桶熬的,雞蛋用大盆打製好分盛到湯碗裡用雞湯一衝就行,當時店裡就主打一湯一主食,簡單、省人工質量又好把控,籠包用包子機可無限量出,所以他就以量來取勝,湯和主食賣得比別人都便宜,人特別多,以上模式你可參照一下。店裡切菜也是用機器,特別省事,如你真的想開一家包子店,我建議你過去參觀一下


小鬍子們的媽咪


就怕你吃不了那種苦,起的太早了,我做了十年,招工就讓你頭疼!


鄭先生12449


想吃個包子,又怕噎著,可咋好。

沒有哪個生意是一定保證賺錢的,事先考察好地段、人流量,保證你包子的質量,把小菜和粥熬好,堅持一段時間,生意一定可以的,記住,你是做餐飲服務的,無論多累,一定要保持微笑,讓去你那裡吃飯的客人都感覺到家一樣,大家才會做你的回頭客。

食品安全一定要做到位。


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