十元左右的白酒能喝嗎?

傾國傾城沈騷年

十元左右的白酒,只有一種能喝,其他都不能喝,起碼不好喝,不如不喝。這種白酒唯有自家釀造,才可以保住10元以下成本,農村小槽坊釀造的也要幾十元,沒辦法,成本擺在那。



一、要知道你喝的酒值啥價。最簡單的釀酒成本計算,單品糧食釀酒,2斤出50度白酒1斤,多種糧食釀酒,4斤出酒1斤。當下高粱1元多每斤,2斤不到3元。這是大行情,有地方的高粱很貴,4元買不到。自己在家釀酒的材料成本,可以控制在10元以內,用最好的糧食配方,也不超過20元每斤。

酒精勾兌白酒的成本賬就更好算了。食用酒精2元每斤,兌2斤水和香精,成3斤白酒,成本不到1元。而且操作非常簡單,隨兌隨灌裝隨出廠隨上貨價開賣。

釀造酒的投入就懸了。買糧食,蒸煮,發酵,出酒,存放。譬如醬香酒,從糧食進去到酒上市,要整整5年。算上廠房設備、人工費用、利息折舊,再加上糧食成本,最低就要到40元每斤,算上生產利潤,50元才可以買到茅臺鎮的醬香酒。


二、要知道“新工藝”為啥佔領白酒90%以上的市場。最後補課個小知識:就是我們的白酒生產模式,分為傳統和新工藝兩種,共三個執行標準:①固態法(GB/T10781);②固液法(GB/T20822);③液態法(GB/T20821)。其中固態法就是傳統釀造,就是我們說的糧食酒。另兩種是新工藝,說白了就是酒精兌水造出的白酒。
三、要知道“勾兌”是個啥來路。敲黑板的內容:酒精勾兌是我國發明首創,作為國家層面的戰略計劃,曾與“兩彈一星”並列於《1956―1969科學遠景規劃剛要》。這個節約糧食還能保證白酒總量的辦法實施後,為解決三年自然災害的糧食短缺起到了很大作用。但是在以後多年的實際執行中,暴露出很多問題,至今得不到解決。主要三點:①沒有嚴格的標準。酒精質量、勾兌數量、產品標準等等都模糊不清,給不良商家很多作弊的漏洞;②沒有檢測標準和設備。勾兌的酒怎麼樣,商家說了算;③沒有具體的管理機構和法規。只要有了白酒生產許可證和相關證照,就可以任意生產,酒精想怎麼兌就怎麼兌,想兌多少兌多少,沒人管,沒人查,也沒標準,根本的查不出好壞。


普濟

1,悶倒驢(內蒙)10元


清香型,500ml,62度,高度酒,單看名字大家就懂了。

2,客家竹(江西)19元


調製酒,成分裡有淡竹葉,梔子,砂仁,冰糖,50度,500ml,喝起來有竹葉清香,價格親民。

3,蓮子酒(浙江)7元


濃香型,42度,裡面加入了蓮子,喝完不上頭,125ml。

4,牛欄山二鍋頭(北京)19元


清香型,500ml,65度,這個想必大家都知道,很多地方都有賣。

5,老村長(東北)15元


濃香型黑龍江42度,450ml,經過範偉的代言而家喻戶曉,喝起來口感綿柔,很是不錯。

上面幾種酒排名不分先後,然後回答題主問題,10元白酒能喝嗎?

首先題主的題目問得太籠統,不知道題主能喝的標準是什麼,如果是好喝和難喝的問題,這個簡單,所謂眾口難調,每個人都有自己的喜好,況且現在10元左右的白酒種類很多,口味各有不同,總能找到題主喜歡的,從這個角度來說,能喝!

然後如果是因為價格問題,也很簡單,經常抽菸喝酒的人都知道,菸酒裡,貴的不代表一定是合自己口味的,有些人好面,只注重價格,那麼10元的酒對他來說當然不能喝。

最後就是題主擔心10元白酒的質量問題,是否擔心造假危害健康。這個問題當然存在,不過現在市場監督力度越來越大,政府極度關注食品安全問題,造假成本變高,代價越來越大,不敢說沒有假酒,但是假酒的確越來越少了,10元酒可能會有酒精勾兌的,但是老司機一喝就能知道,所以題主即便從安全角度考慮,也完全不必擔心,再不濟也可以選擇二鍋頭老村長這種大廠的酒,質量有保證,價格也親民,口感也不錯。

綜上所述,10元的白酒,正規酒廠出品,當然能喝!


小豚看世界

10元左右的酒當然能喝但是不能多喝。

1、10元的紅星二鍋頭。

聽到這個名字我就發怵,56度;記得上大學的時候,有個同學過生日,大學生也沒啥錢,大家就對錢買了6瓶二鍋頭,一個燒雞、一個烤鴨,還有點素涼菜。一共8個人把這6斤二鍋頭喝完,當天我喝的最多有個1斤多點。夜裡起來去廁所時已經飆開了,一夜也沒睡,第二天還是暈啊,頭疼愈裂,課也沒上,直接去校門口的診所,醫生問我喝的什麼酒喝成這樣,我說是紅星二鍋頭,幹了一斤。醫生聽後說了“那種酒你也敢喝那麼多?來這輸三天水,就沒事了”- - 媽呀我喝這一次酒就幹進去300多元的醫藥費,對有我一個月只有700生活費的人來說,心裡那個痛啊,就此發誓再也不喝這個酒了。

2、15元的老村長。

這個酒可以,真可以。

畢業後有一次朋友喊著他們家去喝酒,但是當他把酒拿出來的一刻,我卻是一臉嫌棄的表情,15元的老村長,自從上次被紅星二鍋頭重傷後,我對10元左右的酒有陰影了。但是來都來了不喝傷感情啊 ,就這樣3個人幹了2瓶。哇!這就真不一樣,比那個紅星二鍋頭好多了,真的也喝了半斤多,尤其是這酒不像那個紅星二鍋頭一樣刺喉嚨,不錯能喝,算是10元系列中的好酒。

總體來說,10元的有部分酒也是能喝的,但是記住不論什麼酒,就算是5 600 一瓶的也不能多喝,喝多了都一樣,又暈又難受。


666奮鬥的小強666

這個問題我可以準確的告訴你:能喝!為什麼?因為它是國家允許生產的,是合理合法的,是通過了質檢的!

那麼我來給你算一筆賬:十元錢的酒除去玻璃瓶包裝,標籤,瓶蓋,等2元錢;除去零售商利潤2元錢;除去代理商利潤1元,再除去倉儲,運輸費用1元錢,除去廠家人員,設備費用1元,再除去廠家利潤,基本就等於這瓶酒的成本。

算到這裡也許你會覺得驚訝,酒就這麼不值錢?我再告訴你:目前這種價位的白酒大多是採用國標GB/T20821也就是國家允許的新型釀造法,液態釀造法!啥叫液態釀造法?就是食用酒精加水加香精!大多數酒廠用的酒精有兩種,一種叫薯幹酒精,一種叫糖蜜酒精,這兩種酒精市場價格基本在4000元至5000元一噸。用98度的酒精勾兌50度的酒,要加一倍的水,那麼500毫升的酒成本才一塊多錢,一噸酒加入的香精成本大概在200塊錢左右,這樣算下來,大多數液態法制成的酒一斤成本還不到2塊錢。

當然,質量上來說這些酒的質量都是放心可靠的,安全的,因為都是按照國標來做的,也是通過了檢查的,但是從口感、風味上來說,和純釀釀造的酒是完全無法相比的。

具體情況可以關注本號,置頂文章有詳細介紹,同時酒友們有不同的意見可以私信我或者在評論區留言大家一起談討。


榮耀大陝西

其實這個問題不需要問都知道的,如果這樣的酒不能喝,那麼生產的廠家還有生產的必要嗎?商家都是以盈利為目的,有需求就有市場,有人喜歡喝便宜的酒那麼這些酒也有存在的必要!


當然這些酒是絕對的食用酒精和香精香料勾兌而成的,只有這樣成本才能降下來,不過這些酒都是符合國家標準的嚴格要求,不可能像九幾年那個山西假酒案喝死了很多人,也就是說這東西是明明就是告訴你了這就是食用酒精勾兌香料而成,國家都允許的我也符合國標,你想要便宜的就這個了!一個願打一個願挨!

這裡我要說的是這類酒不是純糧釀造的酒,喝多了對人體是有害的,還有就是因為這樣的調配太方便了又節約成本,很多濃香型白酒都這麼做,這也是濃香自己不堅守原則,濃香型火爆的時候就放任各種渠道亂貼牌,這種酒非常之多把市場搞亂了,現在尾大不掉了積重難返。而茅臺一直都是堅持醬香固態發酵釀造,品牌集中走的是高端小眾路線,再加上自己的紅色基因和醬香型的優點,現在火爆也是在情理之中了!

最後提醒大家:醬香型也是有酒精酒的,只要不貪圖便宜便不會買到劣質酒,當然一個好的有良心有誠信的銷售渠道才是真的!作為一個醬酒銷售商我建議大家一定不要以便宜為主要要求,現在的生活水平提高了,我們都提倡喝好酒少喝酒喝健康酒,建議醬香型白酒買五六十的,濃香型白酒買品牌酒價格要一百塊以上的,這樣基本上只要不是無良商家都是純糧酒了!


已逝情殤

沒問題,可以喝!便宜不是因為他不好,只是品牌問題。就像衣服十塊能穿,一萬也能穿。不管什麼酒喝多了都影響健康,過年了少喝酒多吃菜。適度就好!



撥一下轉一下

能喝!因為符合各種標準,包括但不僅僅白酒的標準。

我不太懂白酒的成本大體多少,有人按糧食用量算過,本人不敢有所懷疑。因為我並不懂白酒成本算法。然而,會不會算是一方面,但常識性的項目雖然說不全,但還是能羅列出一些。相信各位看官也能略窺一斑:

酒+瓶子+箱子+蓋子+商標+人工(酒廠)+運費+人工(裝卸)+經銷商(利潤和費用)+廣告+幾十種的稅收+零售批發店利潤和費用+各種折舊+名目繁多的財務費用……


晴天很嗨1


多彩人生1250382763

能。

白酒由於其製作工藝,原料等的不同而產生了各個不同檔次的產品。十元左右的白酒基本上都是食用酒精勾兌的白酒,食用酒精其實也是糧食製作而成,但由於其工藝簡單,流程少,時間短,所以生產食用酒精相對成本較低,但這並不代表其不能喝。它的生產也有相對應的國家標準,在標準範圍內生產的產品是安全的,也是可以飲用的。只是這種酒在口感,檔次等方面跟純糧釀造的白酒有顯著區別。

市面上這個價格的白酒有很多。只要是正規酒廠按照國家標準製造的酒都可以飲用。


說酒道食

放心喝吧!只要是正規渠道買來的酒問題都不大。什麼酒喝多了都傷身體,適度即可。我喝酒只喝對口味的,貴不貴是次要的,比如白牛、一擔糧等大眾品牌,便宜,口感也還可以。身邊有些人說便宜酒喝了第二天頭疼,那是純粹因為喝太多了,你喝一瓶十幾塊的牛二跟喝一瓶上千的茅臺效果是一樣的,又不是專業品酒師,只是為了喝酒而喝酒。下圖這瓶酒是我們同學聚會定做的,幾十塊一瓶,口感也很好。



分享到:


相關文章: