“川酒金三角”定盘,邛酒何以实现鼎力支撑?

“川酒金三角”定盘,邛酒何以实现鼎力支撑?

白酒是四川经济的支柱性产业,“川酒云烟”的消费认知,也深刻诠释了川酒在全国白酒行业中的重要地位和深远影响。“川酒”不光光是指产于四川的白酒,它更多已经上升为中国优质白酒的代名词,中国白酒乃至世界酒类最重要的产区之一,甚至已成为一种地理标志性保护标签。

“川酒”从物的泛指到发展升级为产区品牌、地理标志、匠心酿造精神和文化名片,融合了从政府到企业、从品牌商到经销商的多年坚持和努力。川酒的产区集群效应越来越强,已经形成了“宜宾酒”,“泸州酒”和“邛崃酒”为核心产区的“川酒金三角”版型。

“川酒金三角”定盘,邛酒何以实现鼎力支撑?

聚力做大川酒品牌

为实现川酒整体良性发展,发挥名酒集群效应,助推川酒走向世界,四川政府出台了一系列政策措施,为川酒发展保驾护航。四川白酒产业加大政策引导扶持力度,认真贯彻落实“五大发展理念”,突出产业创新、绿色、开放发展,力争到2020年白酒产业总产值超过3000亿元。

在2017年召开的四川白酒产业发展专题会议上,副省长刘捷就特别强调,当前,白酒产业整体复苏态势更趋明显,产业阶段性调整基本上告一段落,推进川酒做大做强可谓天时地利人和。要坚持创新创造,进一步强化白酒产业支柱支撑。坚持协同配合,聚力做大川酒品牌。

2017年,四川省政府还下发了《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》,为四川白酒发展提出了新的目标和方向,基本思路是“坚持创新发展理念为指导,以供给侧结构性改革为主线,以提高经济发展质量和效益为核心,加快白酒产业‘提品质、创品牌、培育新动力新动能’,支持企业加强产品创新、业态创新和营销模式创新”。

四川对于白酒产业的政策引导和扶持力度,在全国范围看都特别突出,可谓是在举全省之力,助力打造川酒的整体品牌和集群优势。其中,对于产区品牌和产业经济生态圈的打造尤为重视,目前,宜宾产区、泸州产区、邛崃产区,已成为川酒品牌发展的三股中坚力量, “川酒金三角”产区版图基本构建成型。

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邛酒的机遇和挑战

白酒行业迎来复苏期,产业政策又是前所未有的利好,川酒迎来了最好的转型升级阶段。川酒之宜宾酒、泸州酒,有五粮液、泸州老窖这两大全国性名酒品牌做背书、做引领,产业集群和区域产区品牌打造已有良好的基础。而邛酒,多年以原酒生产为主,缺乏品牌和市场影响力,在消费者层面的品牌知名度较低。

没有成功的全国性强势品牌,但在酒品质量、原酒产量方面邛酒有根基有底气,特别是最近几年,产业扶持政策的出台,有利的推动着整个邛酒产区的创新和转型升级。为引导邛酒产业发展,邛崃市政府特别成立了邛崃市邛酒产业发展创新领导小组,足见对邛崃白酒产业的信心和用心。

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据了解,邛崃正致力于加快产区白酒生态圈建设,实施白酒产业国际化战略,培育邛酒百亿级以及千亿级产业集群。据邛崃市相关负责人介绍,将主要聚焦白酒产业自身优势,以邛崃酒庄酒产区品牌打造为主要路径,通过建立相关标准体系、申报注册地标和生态原产地产品保护、打造一组龙头企业品牌,并以“酒庄+旅游+互联网”复合旅游模式,塑造邛崃白酒产区品牌,将邛崃产区的白酒产业优势和旅游产业优势充分融合,走一条产业创新发展之路。

借行业复苏大势,打造产区品牌和产区名片,邛酒已经在行动,但是机遇和挑战并存。行业大势、产业环境、政策力度和产区历史基础等,都为邛酒创变提供了机遇和条件,但是,如何闯出一条特色化、创新化的产区之路对邛崃来说依然是考验。邛酒,要追赶宜宾酒、泸州酒,真正成为“川酒金三角”的强势一角,必须创新、创变,有自己的特色和个性。

川派淡雅欲发力,邛酒出川在行动

以前,邛崃白酒产业缺乏龙头企业,也缺乏在全国行业范围具有引领性和时代意义的创新举动。现在,邛酒在追赶,在自我“补课”和提升,已经在某些方面走在了行业前列,甚至为整个产业发展做出了突破性的贡献。

川酒浓香闻名全国,但在消费细分化和健康舒适饮酒需求的趋势下,浓香品类也必须顺应时代做细分和革新。邛崃古川酒业,历来和其他邛崃原酒厂不同,从1997年开始就运作自己的品牌,并在江苏市场畅销了近二十年。结合市场消费趋势和行业发展大势,古川经过多年实验和总结,创新了酒体口感,独创“川派淡雅型标杆产品”。川派淡雅型的品类价值在于“创新”,川派淡雅型的独特风格,其各味配比协调,使得窖香、粮香、陈香体现出清淡幽雅的特点,让浓香型白酒不论在品质还是感官上,都有了全新升级,成为浓香型白酒的又一创新品类,更是浓香型白酒历史上的再次突破。

“川酒金三角”定盘,邛酒何以实现鼎力支撑?

五粮液以五粮浓香“称雄”行业,泸州老窖以单粮浓香“闯关”全国,古川将以“川派淡雅”开辟出新的天地。邛酒出川,古川引领前行;川酒出省,川派淡雅信心出征。


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