炎热的夏天,让人食欲大减,来点营养简单的汤来改善改善胃口~~
1\桑杏炖猪肺
营养功效:桑叶味甘性寒,能疏风清热,清肝明目;北杏味苦而性微温,能止咳平喘,润肠通便;南杏味微甜而不苦,长于润肠通便;猪肺味甘性微痿,功能补肺
原料:桑叶,北杏,猪肺
做法:
1、将猪肺冲洗干净切块,
2、然后把洗净的桑叶、杏仁和猪肺放入炖锅,加水,隔水炖2小时即成
2\银耳雪梨炖瘦肉
营养功效:银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血,雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用
原料:银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣
做法:
1、将猪肉洗净过下热水后切块
2、将步骤1中的猪肉 和洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖锅,加清水隔水炖1小时即可。
3\花旗参炖水鸭
营养功效:花旗参性凉味甘苦,有益气养阴、清虚热的作用;水鸭味甘咸性平,能滋阴养胃,补气利水。两者一起炖汤可以起到补气养阴、清虚热、利水的功效。
原料:花旗参、水鸭、生姜
做法:
1、将水鸭切块过下水,花旗参洗干净切成一片片,
2、然后把步骤1中的材料放入炖锅后,加生姜一片,加水,隔水炖2小时即可
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