馒头也可以像面包一样，做出各种各样的花形，而且比面包更为简单快速。
用各种蔬菜汁做出不同的颜色：
绿色，菠菜汁；红色，红苋菜汁；橙色，葫萝卜汁；紫色，紫薯泥；黄色，南瓜泥……
或者一些健康的色素：
黑色，竹炭粉；绿色，抹茶粉；蓝色，蝶豆花粉；咖啡色，可可粉……
看着好像挺复杂的，其实就是馒头上个颜色，同时做两个颜色而已，非常简单！
切完才发现，如果不切成小块，
直接整个蒸，出锅后要吃时再切，
应该会是豹纹的更好看，像蛋糕卷一样。
材料：
白色部分：普通面粉180g，干酵母2g。
咖啡色部分：普通面粉180g，可可粉20g，干酵母2g。
其他材料：水，面粉适量。
做法：
1.干酵母用温水泡5分钟，2份干酵母要分开泡，水温不能太高，35°左右。
2.两份面粉分别加对应的泡好的酵母，再加入适量的水，水自己把握，就是正常做馒头揉成团的状态就可以了。水慢慢加，边用筷子搅拌，到图中的状态，用手开始揉。
3.两份都揉成光滑的面团。
4.盖上保鲜膜，放在温暖处发酵到两倍大，室温28°的话，大概一个小时左右，温度高就缩短时间，温度低就延长时间，也可以用烤箱来发酵。
5.白色与咖啡色面团各自取出，按压排出气泡，然后用擀面杖擀成长片。
咖啡色要留一小块做花纹用，擀成差不多18-20cm宽，厚度差不多0.2-0.3cm的长片状。
用预留的咖啡色面团做花纹，揪一小块随意压扁放在白色面片上，不能很扁，要有一定的厚度。
6.放一边就可以了，不用整片放满，然后用擀面杖轻轻的滚压两次，让花纹贴合面片。
7.做好花纹的白色面片翻面，把咖啡色面片叠上去。
8.从没有花纹的这倒开始往上卷，卷好的样子，有点像豹纹是不~
9.用刀子切成块，刀子要锋利点的，一刀快速切下，这样切口才会好看。
10.全部切好后，放锅里再发酵30分钟，然后中火蒸18分钟左右就可以了，蒸完过3分钟后再揭盖。
这样摆在孩子面前，保证一扫而空！
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