材料:鲜虾,鲜藕,大蒜,胡萝卜,芹菜,盐,鸡粉
1.藕洗净去掉外皮切成丁
2.大蒜切成片
3.鲜虾收拾干净
4.用厨房纸吸干多余水份,用料酒腌制5分钟
5.锅里放适量的油
6.油温5成热的时候放入切好的蒜片下锅炒香
7.下入虾仁滑散,下盐适量翻炒至虾仁变色
8.放入切好的藕丁大火快速煸炒,放适量的盐和鸡粉出锅即
色彩缤纷,香气浓郁,藕丁脆爽,虾仁鲜嫩有劲,鲜美可口
材料:鲜虾,鲜藕,大蒜,胡萝卜,芹菜,盐,鸡粉
1.藕洗净去掉外皮切成丁
2.大蒜切成片
3.鲜虾收拾干净
4.用厨房纸吸干多余水份,用料酒腌制5分钟
5.锅里放适量的油
6.油温5成热的时候放入切好的蒜片下锅炒香
7.下入虾仁滑散,下盐适量翻炒至虾仁变色
8.放入切好的藕丁大火快速煸炒,放适量的盐和鸡粉出锅即
色彩缤纷,香气浓郁,藕丁脆爽,虾仁鲜嫩有劲,鲜美可口