今天再做一款可以讓寶寶一餐同時吃到很多種食物的營養餐——蓋澆飯。食材同樣可以任意變換搭配，葷素搭配，補充維生素、優質蛋白及鐵、鋅等微量元素。
胡蘿蔔自帶甘甜，有肉類搭配，可以更好的掩蓋腥味，口感更佳，搭配一勺健脾養胃的猴頭菇粉，隨時保護寶寶的腸粘膜。
開始做菜咯
菜名：土豆排骨蓋澆飯
月齡：適合12M+寶寶
食材：排骨75g、土豆1-2個、胡蘿蔔2/3根、薄鹽型有機醬油、猴頭菇粉、小蔥、冰糖3-5粒
製作步驟
1、準備食材：
2、土豆、胡蘿蔔系洗淨去皮切小塊
3、排骨冷水下鍋，放入小蔥，煮開撇去浮沫
4、鍋中倒油，放入冰糖熬製焦糖，倒入排骨翻炒均勻
5、倒入胡蘿蔔翻炒
6、再倒入寶寶醬油翻炒均勻
7、放入土豆塊，倒入沒過食材的熱水
8、加入適量猴頭菇粉，水開轉小火煮40分鐘左右
9、出鍋直接淋在米飯上，寶寶別提吃的多香了
我是育嬰師、健康管理師萌媽，大家有任何關於膳食平衡和科學餵養的問題都可以在底下留言“滴滴”我~
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