原創:這海里的瓜子,怎麼吃呢

原創:這海里的瓜子,怎麼吃呢

2020.04.18日。農曆三月廿六。星期六。晴。昌邑。


昨天看朋友髮圈,賣海瓜子。今天就去買了來,學著做一下

記得第一次看到它的時候,不知從何下嘴。這麼小的東西,怎麼吃呀?哈哈,不會吃。一起吃飯的朋友,看著我發愣,問我:你們家不是離海很近麼,這個沒吃過?我搖搖頭,不只沒吃過,我壓根就沒見到過。朋友看著我,笑:看我怎麼吃。見朋友拿起它,先給我看一下,放在嘴邊,輕輕一吸,再給我看時,剛才看到的冒出的小小的肉肉沒了,朋友吧嗒吧嗒嘴,嘿嘿笑著:簡單吧。說話間,一手拿根牙籤,一手拿個海瓜子,牙籤扎進海瓜子,輕輕一挑,海瓜子的肉就整個挑出來了。就是這麼簡單......


友情提示:簡單歸簡單,要把它吸出來可不像朋友演示的那樣。用吸的吃法,海瓜子在炒之前,先把海瓜子的尖尖的尾部用錘子敲掉哦。涼了不好吃,肉質發硬,要趁熱吃

原創:這海里的瓜子,怎麼吃呢


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