“韭菜村”農事:“錢袋”就在韭菜田 割完一茬長一茬

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“韭菜村”農事:“錢袋”就在韭菜田 割完一茬長一茬

直播即將開始,湯文忠和湯道榮先割一些韭菜“備貨”。新華網 肖和勇 攝

湯文忠和湯道榮第一次直播,就在韭菜田裡。4月9日,春風拂面,陽光向暖,剛剛割倒的韭菜鮮香撲鼻。

這兩名中年菜農一陣緊張後找到了“感覺”。個把小時裡,他們與主播數次互動,麻利地說著韭菜長勢和賣點,“好料沒得說,想吃抓緊買!”

在福建省長泰縣坂裡鄉石格村,湯文忠是較早種植韭菜的農戶。經過5年精心耕耘,他熟練掌握了韭菜種植技術,種植面積也增至6畝,致富之路越走越穩。

同樣嚐到甜頭的,還有坂裡鄉新春村村民湯道榮。多年前,湯道榮的妻子得了一場大病,家庭因病致貧,2016年被納入建檔立卡貧困戶。在當地政府的幫扶下,他養蛋雞、種蜜柚,當年就摘掉了“貧困帽”。此後,他種上了韭菜,逐年擴種至如今的4.5畝,家庭收入實現翻番。這些年,靠著自強不息的拼勁,他不但還清了欠款還存了一些積蓄,正張羅著蓋新房。

坂裡鄉3778戶村民中,種植韭菜就有2636戶。2020年,坂裡鄉韭菜種植面積約3500畝。14日,鄉黨委書記黃麗坤算了一筆“經濟賬”:2019年,韭菜一年畝產可達三四萬斤,一斤韭菜年平均價格在1元以上,算起來一年畝產值在3.5萬元左右;當地菜農創收和經銷商收益疊加,坂裡鄉僅種植韭菜一項,總產值已超過1億元。

村民們心裡的“賬本”算得更加精細。春種韭菜,一般可連收三四年;種下次年起,每年可收穫10次左右,每次畝產約3500斤……

坂裡鄉森林茂密,年平均氣溫19℃,獨特的氣候和水土條件,適宜韭菜生長。這裡產出的韭菜主要銷往廈門、漳州、泉州,當地韭菜在這三地的市場佔有率達80%以上,一些商販還前往廣東、江西、浙江等地設點銷售韭菜。

不過,受疫情影響,今春韭菜銷路和價格都受到衝擊。春節後,當地政府千方百計拓展線上、線下銷售渠道,力保韭菜不出現田間積壓現象。黃麗坤說,目前,當地有18家經銷商從事線下銷售和電商營銷,每天29部貨車不間斷對外運銷韭菜。

直播帶貨,在這個春天走進坂裡鄉的田間地頭。9日這天,在坂裡鄉和長泰縣古農農場商會的推動下,廈門一家直播平臺在這裡做了一場直播,吸引3000多人在線圍觀,當天即收穫168個訂單。湯文忠和湯道榮割韭菜的身影,出現在直播平臺。“希望我們的韭菜賣得更好。”

也就在這天,夜幕降臨之後,湯文忠和妻子鄒華英草草扒了幾口飯,帶上礦燈和鐮刀就下田了。村民們認為,白天風吹日曬,割下來的韭菜品相不好,大多選擇夜間收割。(肖和勇)

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湯文忠和湯道榮在田間。這是他們第一次參與直播。圖為主播正在展示剛剛割下來的韭菜。新華網 肖和勇 攝

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直播中,湯文忠將韭菜挑出田間。新華網 肖和勇 攝

“韭菜村”農事:“錢袋”就在韭菜田 割完一茬長一茬

這是直播的另外一個場景,韭菜炒蛋。忙碌了一個上午,村民的餐桌上自然少不了這道家常菜。新華網 肖和勇 攝

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這是無人機拍攝到的畫面。在合作社,村民們正在挑選、分揀、捆紮韭菜(無人機拍攝)。新華網 肖和勇 攝

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晚間割下的韭菜,自家完成分揀、捆紮、清洗之後,村民將成品韭菜送到收購點。新華網 肖和勇 攝

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在合作社,村民正在挑選韭菜。新華網 肖和勇 攝

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冷鏈貨車上,村民正在裝韭菜。韭菜裝好之後,要蓋上一層編織袋,再撒上碎冰塊降溫,保證新鮮上市。新華網 肖和勇 攝

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開春第一茬韭菜割完,新一茬韭菜已長出來。夕陽中,一名村民正在田間鬆土。新華網 肖和勇 攝

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湯文忠和妻子鄒華英戴著礦燈割韭菜。新華網 肖和勇 攝

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夜色中,湯文忠和妻子鄒華英正在割韭菜。新華網 肖和勇 攝

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湯文忠的妻子鄒華英將割下的韭菜堆放起來。新華網 肖和勇 攝

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忙碌了一陣子,田間放滿一堆堆韭菜(無人機拍攝)。新華網 肖和勇 攝

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湯文忠將韭菜捆綁之後搬上車。新華網 肖和勇 攝


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