張海ded123-
將熱水倒進杯子，搖一搖稍等片刻，水溫就能迅速降到55攝氏度。等到水變冷了，搖一搖，水溫又會回到55攝氏度。
如果有如此的一個“神奇”杯子，售價298元你會不會考慮入手一個呢？
事實上筆者剛剛看到這個杯子的效果時也吃了一驚。更吃驚的是在當年這個杯子還未面世的淘寶眾籌階段。這款“55度杯"的眾籌募集資金達到了122萬。而其目標金額僅為20萬。
但很快有人就對其的迅速冷卻的原理和298元高昂的售價開始質疑。稱其不過是採用了三水醋酸鈉的結晶功能， 只是一個簡單的物理學導熱原理，而三水醋酸鈉作為工業原料是按噸來賣的，一個55度杯內用到的原料成本不會超過5元。
然後這是我在55度官網上看到的杯子的構造
那麼這個神奇的水杯裡究竟裝的什麼東西呢？
筆者特意去買了一個55度杯，為了避免買到官方稱的“假貨”在天貓旗艦店下單。
到貨以後馬上做了拆解
杯子的底部，是一個內圓角螺絲。因為沒有工具擰開，所以就用了暴力點的辦法，直接電鑽在螺絲上打了個小眼。
裡邊的填充物慢慢到出來，約220ml，無味，不粘稠，液體中有懸浮物，靜置後會沉降。
究竟是什麼物質真的還不好做評價，手頭沒有檢測設備。果殼網和雷鋒網上都有相關的試驗。引用下他們的結論。
皮囊包裹下的杯子的裡子是這樣的：三水醋酸鈉，92％該物質作為儲熱劑，5％十二水磷酸1氫鈉作為形核劑，3％明膠做增稠劑，相變溫度大約正好55度！這就是所謂的高科技產品，其實一大類融鹽的相變溫度都在五十度到六十度之間，但是就這個55度的配比最便宜。其他的就是一杯子！
不過我也起了個心眼：因為整個杯子的容積就是約280ml左右。而倒出來的填充物大約就有220ml。所以理論上用普通自來水也可以降溫。為此我做了這麼一項試驗。
原裝55 杯：水起始溫度 99 °C，搖晃一分鐘後 55 °C，熱水倒掉加入25 °C自來水，再次搖晃一分鐘後 39 °C。
去掉填充物：水起始溫度 98 °C，搖晃一分鐘後 80 °C。
填充自來水後：水起始溫度 96 °C，搖晃一分鐘後 57 °C，熱水倒掉加入25 °C自來水，搖晃一分鐘後 34 °C
可見，就算只用自來水填充也可以達到類似的效果……
所以，杯子的升溫和降溫效果其實是最簡單的物理學熱傳導原理，並無太多的智能成分，更談不上黑科技。其效果主要是來自於杯子本身的設計。
此類設計的杯子的成本並不高，而售價賣到298的價格。可以說定價是偏高的。但市場可以接受人家也賣了這麼多年所以也無可厚非。
有態度的土豆
事後說
原理很簡單，就是物理現象結晶，有人做過實驗，是一種特殊工業原料的結晶現象，它的溫度就是55度的界限，水溫過高就昇華，讓水溫下降，水溫過低就結晶讓水溫上升，再加上保溫措施，就達到了恆溫在55度中！
崬皇太一
有某種可吸熱放熱的物理材料在杯壁裡。
當開水倒入杯子裡，該材料吸收熱量，水溫降低。至於降到55度那麼就和杯子的容積與材料的用量有關。基於此原理可以做出降溫到60、70度的杯子。
我沒有55度杯，不過我認為杯子的容積和材料用量有關，那麼杯子就不可能無限制的吸熱。比如當倒掉降到55度的水再加入開水，應該不會再迅速降溫啦。
該材料既能吸熱又能放熱否則不能重複使用。
