對於果樹拉枝是整形、修剪中非常重要技術方式。如果能夠正確合理的把拉枝技術做到位，就能夠對果樹的平衡樹勢，還可以改變枝類組成，即能改善果樹內膛光照，促進成花，提早結果，促進著色，還能提高品質的效果。
如果冬天拉枝的話，樹枝是很脆的，易折斷。那麼，如果春天的時候拉枝的話，樹枝上會有很多新生芽，效果不太好，因此，果農們會在秋初夏末時拉枝最好。秋天樹枝有韌性，柔軟，有很強的可塑性。這樣就可以按照需要變幻樹枝的方向和角度， 果農們一定要根據果園實際情況在合適的時間選擇拉枝。
如果是在拉枝的時候，一定要選長度為1米以上，粗1 公分以上的樹枝，還要在枝條中間到枝頭上端1/3的地方拉枝。如果拉枝太早或者拉枝的部位不對，這樣會導致果樹本身衰弱。如果要拉枝一定根據果樹的長勢進行拉枝，最好多拉粗壯之樹，儘量少拉或不拉弱勢樹。一定要避免只拉小樹不拉大樹，只拉下部枝不拉上部枝的錯誤做法。
果農有句話說的好，叫“三拉三不拉”，簡單來說就是，一：要拉直上枝，不要拉側平枝。二：要拉長枝，不要拉短枝。三：要拉粗壯枝，不要拉細弱枝。還有就是大些的主枝，主枝一定要拉，同一主枝的側枝也要拉，還有側枝的角度一定是大於主枝角度的。
在拉枝前要對整個果樹整形修剪，把沒用的枝條都剪掉，如過密枝，重疊枝，細弱枝等。簡單來說就是“一推二揉三壓四固定”。就是，拿住枝條朝上或朝下重複拉動，把枝條來回揉軟，把揉軟的枝條拉到合適角度和位置，最後把拉枝用的繩綁到枝條上，讓其正好直順，一定不要出現“弓”形為好。
不一樣的樹形拉枝角度不相同，那麼對於中密度的果園，在你拉枝的時候一定要弄清楚枝條類型，如果有有保留的骨幹枝，那麼基角就可拉成85度左右，對於骨幹枝間隔20公分左右插空選留，螺旋排列。
如果不是骨幹枝根據佔有空間大小可拉成水平至下垂，基角掌握在90度左右，如果是大密度果園和培養細長紡錘形，高紡錘形樹形的，就不要區分枝類了，都把基角拉到110度左右。
還要注意拉枝的時候，一定要根據樹身的整個空間結構，合理靈活的調節拉枝角度，重點是主枝的方向，要做到每個位置的枝條都要分佈均勻合理，上下部分枝條要插空排列，千萬不要重疊和交叉，一定要錯落有致，波浪狀。如果果樹枝條長勢太強，需要拉枝的角度也要大些。如果果樹枝條長勢偏弱，那麼需要拉枝的角度就要小些。
如果拉枝的時候出現冒條，樹形不好，又該怎樣消除隱患呢？如果果樹枝條長勢很旺，嚴重發生光禿現象，要去除掉冒條，讓枝條上的光禿段，發芽抽枝。還要適當去除沒法利用的冒條枝，可以改善光照。
如果有生長髮展空間能夠利用的冒條，把它拉平，把它變成結果枝，一定要在不影響樹頂通風透光的前提下，再對有些冒條枝長放，還可以用其他枝，摘心，扭梢，環剝，環割等方法，以促進萌發短枝，最後再來培養成結果枝，以促進成花結果，在結果以後再對回縮，如果需要去除時再去除掉。
