山竹是水果中的貴族，擁有“果中皇后”的美譽，口感十分清甜，營養價值也極高，並且具有清涼解熱的作用，因此喜歡吃山竹的人非常多。山竹雖好吃，可經常有朋友抱怨說買到變質的山竹，買回去的10個山竹，打開就有9個流出“黃漿”，那麼山竹流出“黃漿”還能吃嗎？聽老果農一說，才知道以前白吃了！
總所周知，山竹算是比較貴的水果，品質好的山竹一斤就要幾十元到一百不等，按道理說這麼貴的水果不可能頻繁出現變質的情況，那麼為何總有朋友買到流出“黃漿”的山竹呢？後來聽老果農解釋道，其實山竹流出“黃漿”並不變質，而是正常現象，是可以吃的。
很多不懂的朋友以為山竹流出黃漿就是變質了，看著沒什麼食慾就扔掉了，這樣簡直是暴殄天物啊，老果農表示，山竹的錶殼比較厚，對其果肉有很好的保護作用，一般是不會那麼容易變質的，之所以山竹會流出“黃漿”，是因為山竹在生長過程中受到刺激，就會流出黃色漿液來保護果肉，這樣可以避免果肉不受損壞。
如果打開山竹後，裡面的果肉軟的出水，並且出現發黑發綠的情況，這才表示山治已經變質不能吃了，所以下次買的山竹，如果發現有“黃漿”千萬不要扔，否則就是浪費錢了。聽到這裡小編就表示很肉痛了，之前買到好多流出黃漿的山竹都被我扔了，不知道你們有沒有過這樣的情況？
現在大家知道山竹裡為何會流出“黃漿”了吧？聽老果農這麼一說後，才知道以前的山竹都白吃了，你說是嗎？
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