廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點

沒有一點疑問,2019年中國的水果第一省區寶座,仍是由廣西人來坐。

廣西的水果年產量,從2012年首次突破1000萬噸以來,不到10年時間,2019年再次突破2000萬噸大關,達到2140萬噸。

廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點

近十年來,廣西的水果年產量以每年超過100萬噸以上的速度增長。其中2018年為1790.55萬噸,比上年增長13.3%,躍升到全國第一位;2019年達到2140.17萬噸,比上年增長19.5%,繼續穩居全國第一。

上述數據表明,最近兩年廣西水果的年產量增加絕對值,已經從200多萬噸到300多萬噸的快步垮越!

氣候環境好,主要指廣西的山好水好地肥,不僅有桂林山水美景,很多地方其實都是水果的最適宜種植區域。

比如武鳴的沃柑,最早引進的是重慶,但引種七八年一直表現不佳,推廣不開。但2012年引進廣西的武鳴種植後,一發不可收拾,目前已經發展成為單個品種面積超100萬畝的柑橘類水果。

技術創新好,主要指水果的品種引進研發以及技術創新推廣,有水果部門與水果科技創新團隊的 動,做得非常漂亮。

廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點

廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點

廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點

比如廣西的火龍果,品種從白心到紅心,從普通紅肉品種再到大紅品種;種植攀架從變通的舊輪胎加水泥柱,到拉線單排密植,再到現在的又聯排密植,還加上了夜晚增光增產技術......

在廣西迅速成為全國火龍果第一大省區的背後,就是這些品種更替與技術創新在源源不斷地強力支撐出來的!

地理位置好,主要是指廣西的特殊區位優勢,帶動了整個水果產業的興起。

廣西地處熱帶亞熱帶地區,又與東盟國家相鄰,位置獨特,有山有海,高鐵與高速公路修建的速度非常快,廣西人坐高鐵下各市縣就如坐公共汽車那麼方便。

外地的很多水果客商很容易就被吸引到廣西,立足廣西這個“大果園”,遠可以將水果銷往東盟或其他各國,近可以發往全國各地特別是北方銷售,熱帶水果的優勢十分明顯。

廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點

廣西水果的體量越來越大,產量越來越高,是不是就一好百好、萬事無憂,可以天天喝讚歌了呢?不是,絕對不是!

這裡,桂農通引用幾個網友的留言與大家分享:

  • 說下香港水果市場價,石硤龍眼30元4斤,香蕉10元5個,日本大蜜桃100元2個,香印提子1百多一串,美國車釐子50元1斤,貓山王榴蓮200多1斤......香港富豪都是開著跑車一箱一箱的買。所以想要賣高價,品質口碑最重要,必須嚴格篩選,以次充好等於自砸招牌。
  • 我們廣西就是要發展水果,但是怎麼發展,一定要有專業團隊來策劃、推動。水果質量要提高,更要能夠銷售出去,才能讓農民富起來,還能保住青山綠水,成為我們的特色,讓全國乃至世界,只要一提起廣西,就知道我們的好山好水好水果,而不光是隻有桂林和山歌。
廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點

  • 亞熱帶水果缺點就是保鮮期短,維護成本高,要遠銷很難,容易造成積壓傷農,價格低到極點。目前加工業又不成熟,種得再多果農都掙不到錢,廣西鄉下窮是有原因的......

桂農通覺得,網友的留言其實說得非常中肯,廣西水果在發展到這樣大的一個產量後,最大的問題就是水果的品質品牌與銷路!

品質與品牌,是兩兄弟,相輔相成,互相支撐。

沒有好的果品,要想打造出讓國內外消費者都信服的水果品牌那是天方夜譚;沒有品牌支撐,要想讓廣西的好水果走得更遠,那也是難上加難。

廣西的青山綠水是一塊金字招牌,廣西的生態環境是一張靚麗名牌,廣西眾多的長壽之鄉是一種不可替代的品牌,這些都可以賦予廣西水果更深的內涵,講出去都可以成為獨特的品牌!

廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點


廣西水果:產量快增突破2000萬噸,產銷對接與品牌打造成為焦點

因此,廣西的水果生產一定要保證品質,不能過濫施用農藥化肥或是激素,倡導生草果園、物理殺蟲、有機肥和農家肥等;不能為了搶市場而早採,引導形成水果的行業自律;不能短斤少兩欺騙客商或消費者,等等。

在抓好品質打造品牌的基礎上,就是要拓展思路抓銷售。今年初廣西的沙糖桔一度出現銷售受阻難題,除了不可抗的新冠肺炎疫情的影響外,更重要的是產量太大、集中上市而造成的銷售不暢問題。

廣西水果已經很大,如何變成水果強區,既讓果農種得出水果,更要讓果農銷得出水果增加收入,實現水果富區,這是未來廣西水果產業可持續發展的最根本性問題。

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