醬香鴨脖這麼做，保你一吃停不下，麻辣開胃又爽口

大家好我是阿Q大叔今天做道，開胃爽口的醬香鴨脖做法，希望大家喜歡，喜歡就多多評論，關注，收藏轉發哦！①，買來鴨脖子洗淨切段，起鍋燒水，熱水下鍋焯水，煮5一7分鐘，撈出，

②，起鍋燒油，加入生薑，蒜瓣，蔥片，花椒煸炒出香味，放入鴨脖段翻炒，加入生抽，料酒，蠔油，1勺老抽，紅油豆瓣醬中火炒均勻，

③，加入熱水，沒過鴨脖即可，加入香葉，蔥段。加入五香粉，八角，桂皮，孜然粉，辣椒粉，再加少許豆腐乳汁攪拌均勻蓋上蓋子，轉小火燜煮30分鐘，

④，大火收湯汁，濃稠後加入熟白芝麻，也可不放，翻炒均勻，關火。盛出裝盤，撒上蔥花，怎麼樣健康小零食，自己也能做出外面賣的美味，也是下酒的好菜，自己做衛生又好吃。喜歡的做起來吧！簡單易學！