每到炎热的夏天,客官们就会觉得酷暑难挡,今天给大家推荐一款清热解暑,又非常简单的操作的菜谱,告别一看就会,一做就废的
芹菜炒虾仁材料
芹菜(300g)、虾(15只)
![芹菜炒虾仁,清火又美味](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
盐、生抽、黑胡椒粉(适量)、姜蒜少许
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芹菜洗净,虾去壳去虾线备用,姜蒜切片
油锅放油,油八成热,放入姜蒜爆香
放入虾仁,加入少许料酒
虾炒至八成熟,放入芹菜
加入适量的盐、生抽、黑胡椒粉
翻炒1-2分钟,装盘,清热解暑的芹菜虾仁就做好了,你学会了么,
小贴士:芹菜推荐大家买水芹,清热利湿,平肝健胃;虾推荐白灼虾(基围虾),含有丰富的镁对心脏活动具有重要的调节作用!
这道菜可还中意,各位客官记得点个赞哟
(图文来源网络侵权删)