小麵湯是以面片做主食，搭配各種蔬菜製作而成，吃到嘴裡滑滑的，嫩嫩的，營養豐富，容易消化，非常適合作為寶寶的輔食。今天就跟媽媽們分享一道適合9~10個月寶寶喝的菠菜面片湯，這道輔食做法很簡單，只需要將食材簡單處理，依次放入鍋中煮熟即可。煮好的麵湯，清香鮮美，溫潤養胃，媽媽們不妨試試看。
寶寶吃菠菜能吸收豐富的植物粗纖維，這些物質可以促進腸胃蠕動，而他還有的一些酶類成分，則能促進腸胃中消化液的分泌，能有效提高寶寶腸胃的消化功能，能減少消化不良和腹脹腹痛等多種不良症狀發生。
菠菜面片湯
準備材料：菠菜2棵，小番茄1顆，豬絞肉30克，餛飩皮10張
開始製作：
1 菠菜洗淨，擇去根部。番茄在火上燒一下，去掉表皮。
2 餛飩皮疊在一起，從中間十字切開成四份，製成面片。
3 將菠菜切碎。番茄去籽，切成小丁。
4 湯鍋里加入水燒開，放入番茄丁煮至變軟。
5 取一大匙開水衝入裝肉餡的碗內，將肉餡攪散開。
6 肉餡連湯水倒入鍋中，煮至沸騰。
7 加入切好的面片煮至水開。
8 加入菠菜碎。
9 煮至菠菜變軟即可。
小貼士：餛飩皮下鍋前要先抖開，不要讓麵皮粘連在一起。下鍋後要用筷子撥散，以防粘連成團。
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