真正会吃的人
从来都不会在意一个地方的装修怎么样
他们只在乎这家店做的东西，是不是好吃
所以不管它藏的多深
他们都能用自己敏锐的嗅觉，去找到这家店
然后满足自己的胃……
最近本姑娘不小心知道了一家面馆
每天24小时营业，藏在地下室，开了20多年
就只卖麻辣面这一种面！
别看上面的牌子挺大，其实他家是个地下室，一进门就能看见醒目的五个大字“吃面请下楼”，可能是之前被问怕了吧
店里面根本就称不上什么环境、装修，就是简单的桌子和凳子，一点点的装饰品都没有。但这丝毫没有影响他家的火爆程度，在饭点的时候，基本是天天都爆满！
一家这样的面馆能火上20几年
相信除了他家的麻辣面做的真的嘎嘎棒以外
恐怕很难有办法能够解释了
麻辣面
跟别人家辣椒和麻油都放好的麻辣面不同，鸿鼎家的麻辣面上来是清汤的，汤上面漂着一层薄薄的油，面上有肉酱，汤底不咸，即使是清汤闻起来也很香。
辣椒和麻油全在桌子上，具体放多少辣多少麻，都可以根据自己的口味自己动手调。辣椒油是他家特制的，非常香，能吃辣的小伙伴，一定要多放一点，绝对不会让你失望！
拌好辣椒和麻油，就可以开吃了！每根面条都很入味，而且很筋道，软硬适中，再加上肉沫酱，简直香死个人！如果感觉肉酱不够的，还可以多要一份，那感觉真的不要太完美！
特色小菜
小菜种类特别全，肉的素的都有，而且可以拼盘，虽然最多只能三拼，但老板会给你结结实实的装上一大盘！
麻辣瓜条&红油干豆腐
黄瓜一点也不辣，清清凉凉的还有丰富的辣椒沫，艮啾啾的还一点也不咸，跟麻辣面特别配！红油干豆腐是甜口的，很香，有些人吃完一盘不够，还得再来一盘才过瘾！
三丝爆豆
到这来一定要尝尝他家这个三丝爆豆，醋味一点都不大，反而吃起来甜甜的，非常的酥脆，老少皆宜。炸土豆和花生的香味混合起来，再加上洋葱的脆甜，根本不想停下来！
到现在为止，这家面馆已经开了20多年了
一直都坚持着24小时营业
不管几点过去，你都能吃到一碗热腾腾的麻辣面
可以说是咱们哈尔滨人真正的深夜食堂
喜欢吃面的小伙伴
一定要找机会去试试哦~
地址：汉阳街81-5号
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