商湯初期，天下混戰；百姓苦難處於水深火熱之中。
有伊尹者懷救天下之危難，成王霸之雄心而委身於庖人者。經三載而不為人知，眾莫知其所能。
湯多日寡食，眾患之；莫有明者……伊尹自薦，眾莫以然；皆曬笑之曰：一白丁庖人何所能？
湯觀伊尹非常人，論試之；片刻而成……湯奇其所成之因而顧問之。
眾皆不成，而君所勝者何也？
伊尹曰：事之所成必有因也，知王之心；當解所惑。清熱祛火，雜以蔬食；估有所成！
湯王異之曰：，汝之所用，眾皆試之；然皆不成。而汝所成者何也？
伊尹曰：酸甜苦鹹、菜之五味因人異之；火之輕重因人成之。文武兼之，王霸雜之；形所似，道不同———因人異之。
湯王急趨之，執伊尹手曰：先生所言極是，治理國家難道不也是這樣的嗎！
伊尹曰：王之所論明也。治大國若烹小鮮也。天下之道，萬物生養皆有定理。寬則嚴之，嚴則寬之；與民修養，民養王成。
湯王得伊尹而王天下，佐湯王四世之功；天下莫以當之………
得民心所向者得天下！
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