榴蓮酥的用料
蛋黃1個，速凍蛋撻皮8個，榴蓮40克，熟黑芝麻少量，馬蘇裡拉適量
榴蓮酥的做法
步驟1
蛋撻皮去掉錫紙，室溫解凍15分鐘
步驟2
把約5克的榴蓮和適量馬蘇裡拉芝士碎加入單個蛋撻皮中
步驟3
把蛋撻皮對摺，捏住邊，防止榴蓮餡外流
步驟4
表皮刷上蛋黃液
步驟5
撒上黑芝麻
步驟6
預熱烤箱上下火210°，烤15分鐘左右，烤至表面金黃即可
步驟7
成品噹噹噹！
步驟8
真好吃！«٩(*´ ꒳ `*)۶»
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