堪比KFC蛋撻的用料
藍風車奶油:200毫升、純牛奶:100毫升、蛋黃:100克、白砂糖:60克
堪比KFC蛋撻的做法
步驟1
皮子買的現成的,所有材料混合攪拌拌均勻。一定要過濾,不然口感不細膩
步驟2
先預熱烤箱220度5分鐘,依次倒入蛋液,八九分滿
步驟3
到如圖這麼滿即可
步驟4
放入烤箱,220度烤25-30分鐘,看表面上色情況,已經開始陸續上色了
步驟5
差不多這樣就可以出爐啦
步驟6
非常非常嫩,一口氣能吃好幾個哈哈
堪比KFC蛋撻的烹飪技巧
比較簡單,別忘記了過濾就可以了
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