蒸鸡蛋
食材：土鸡蛋、凉开水、生抽、葱花、香油，
做法：
1.两个鸡蛋放入适量盐打散；
2.把搅拌好的蛋液用筛网过滤到盘子里，用筛网可以过滤掉泡沫和没搅拌均匀的蛋液物质；
3.盖上盖子，水开后上锅蒸10分钟，焖5分钟；
4.蒸好以后的鸡蛋羹嫩嫩的，放入半勺香油，一勺生抽，再撒上葱花就可以了。
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食材：土鸡蛋、凉开水、生抽、葱花、香油，
做法：
1.两个鸡蛋放入适量盐打散；
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3.盖上盖子，水开后上锅蒸10分钟，焖5分钟；
4.蒸好以后的鸡蛋羹嫩嫩的，放入半勺香油，一勺生抽，再撒上葱花就可以了。
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