随着我国经济的不断发展，人们的生活水平有了显著的提高，促使人们的消费水平有了很大的改观，人们不单单的追求温饱，而是以时尚、健康、个性为饮食理念，尽可能的追求健康、时尚的美食。而在消费新升级、生活节奏不断加快的情况下，快餐式美食层出不穷，其中广泛被接受的“韩国炸鸡”表现突出，因其美味可口，风味独特，受到了全国各地人们的喜爱，似乎已然成为一种美食新风尚。
现在大街小巷到处可以看见各种各样的炸鸡店，但大多味道一般，并无什么特色。但韩国的BHC、校村、22等炸鸡口味非同一般，它的美味和健康是一般炸鸡所不能比拟的。众所周知，鸡是一种很好的营养补品，一些病后出院调养、产后调理都用鸡作为营养补品，把鸡炖汤，这是作为补品来调养身体。但是身体不是病后来养，而是在平时的保养，平时我们就应该多注重身体营养的均衡，而正宗的韩国炸鸡就成为了这种健康时尚的美食。
炸鸡现在光有美味肯定不够，人们在追求美食的前提下，追求的是时尚和个性，而且还要跟得上快节奏的都市生活以及食用场景，早餐、中餐、晚餐、应酬等等，消费者可根据自己喜好随意选择。
而在市场空间广阔的情况下，我们不远万里来到韩国，找到了具有十几年炸鸡培训经验的咸正勋老师。咸正勋老师是知名韩国炸鸡企业的主厨、炸鸡培训学校的资深教员。其产品在韩国多家炸鸡店中成为主打产品，咸正勋老师擅长的校村炸鸡口味、BHC炸鸡口味等深受学员以及消费者的欢迎和喜爱。
有关炸鸡的做法学习，要从理论、演示、实操、实践等各方面深化学习交流，无论是食材的准备、设备的挑选、制作的过程，都有很大的“讲究”。韩国炸鸡的学习，学习的不仅仅是流程，要从材料的准备上就开始细心培训，一步一个脚印。正应了我国古代流传下来的那句话：不积跬步无以至千里！
这一次，2018年12月20日，新一期的韩国炸鸡及韩餐培训再度起航，咸正勋老师将再度来到中国授课，我们在吉林长春等你！
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