牛轧糖的做法步骤,家庭可做

从超市买的牛轧糖很快吃完,就告诉孩子有空做给你们吃。今天孩子非缠着吃,那我就忙里偷闲做给孩子们吃吧。

花生是孩子自己剥好的,然后切碎。

牛轧糖的做法步骤,家庭可做

黄油五十克在不粘锅化开

牛轧糖的做法步骤,家庭可做

加入210克棉花糖,最好买原味的,我们没买到,就用这个也可以了,反正自己吃的。

牛轧糖的做法步骤,家庭可做

不停翻炒,让棉花糖彻底融化,加入奶粉。注意炒的越久糖越硬。

关火,加入花生,尽快的翻匀让糖和花生尽量均匀。然后定型。

牛轧糖的做法步骤,家庭可做

自然冷凉后切块,有糖纸的可以包起来,我就的就不用了,因为用不了半天就吃光了。

牛轧糖的做法步骤,家庭可做

配方:棉花糖 210g

花生或其它坚果 200g

奶粉 120g

黄油 50g

牛轧糖的做法步骤,家庭可做


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