我还发现了雪媚娘进阶吃法!除了包草莓,芒果,奥利奥,包芋圆!珍珠豆!还可以包蛋糕,就变成了冰皮月亮蛋糕!太多神仙吃法啦!
糯米皮:
白砂糖30g
玉米淀粉30g
牛奶160g
糯米粉100g
馅料:
芒果,芋圆,草莓,奥利奥碎
做法:
1⃣️碗里放入30g玉米淀粉,糯米粉100g,白糖30g,牛奶160g,搅匀无大颗粒,过滤一遍。
2⃣️保鮮膜扎孔,上锅蒸30分钟,糯米皮趁热加黄油融化,撒上糯米熟粉搓成长条,冷藏放凉。
3⃣️分成50g一个的面团擀成薄饼。
4⃣️奶油打发到有纹路。
5⃣️糯米皮上放上奶油和食材,包起来。
冷藏后更好吃!
![#雪媚娘进阶吃法# 雪媚娘皮薄馅大!料足!不用烤箱!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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