03.04 「雪媚娘」的做法+配方,做法非常简单,非常适合新手哦

「雪媚娘」的做法+配方,做法非常简单,非常适合新手哦

之前开甜品店用的配方,做法非常简单,非常适合新手哦

雪媚娘的用料

水磨糯米粉250g 玉米淀粉75克 白砂糖120克 淡奶油300克 水果适量 糖粉50克 水磨糯米粉250g 牛奶400毫升 玉米油/黄油50g

雪媚娘的做法

「雪媚娘」的做法+配方,做法非常简单,非常适合新手哦

步骤1

牛奶,白砂糖,水磨糯米粉,玉米淀粉混合拌匀

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步骤2

第一步的材料搅拌均匀过筛

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步骤3

二次过筛,盖上保鲜膜上锅蒸20分钟

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步骤4

蒸好的面团倒入玉米油/黄油

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步骤5

面团冷却后分成小剂子,水磨糯米粉2蒸熟后当作手粉防止粘手

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步骤6

面团擀成饺子皮大小厚度

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步骤7

淡奶油加糖粉打发

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步骤8

包入奶油和水果

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步骤9

完成,可以开吃啦!



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