之前開甜品店用的配方，做法非常簡單，非常適合新手哦
雪媚孃的用料
水磨糯米粉250g 玉米澱粉75克 白砂糖120克 淡奶油300克 水果適量 糖粉50克 水磨糯米粉250g 牛奶400毫升 玉米油/黃油50g
雪媚孃的做法
步驟1
牛奶，白砂糖，水磨糯米粉，玉米澱粉混合拌勻
步驟2
第一步的材料攪拌均勻過篩
步驟3
二次過篩，蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘
步驟4
蒸好的麵糰倒入玉米油/黃油
步驟5
麵糰冷卻後分成小劑子，水磨糯米粉2蒸熟後當作手粉防止粘手
步驟6
麵糰擀成餃子皮大小厚度
步驟7
淡奶油加糖粉打發
步驟8
包入奶油和水果
步驟9
完成，可以開吃啦！
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