分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥。田师傅。欢迎来到我家厨房，天下美食无数，一
提起美食就管不住自己了。想起吃了，我今天给大家分享一道我们经常见的蔬菜，又人人离不开
的蔬菜，他是土豆，
我记得我小时候。我家种的土豆。到了夏天开的一朵朵小巧玲珑的蓝花，满地都是特别好看，到了
秋天抓住土豆梗拔起，地下的土豆都带起了，像出水的葡萄一串串的暴露在外面，又是个丰收年，
放在大锅焖上一锅，开花大山药站上酱面子【用胡麻籽做的调料】那叫个香，我今年给大家分享
怎么炒土豆丝就像饭店一样又脆又好吃。
第一步骤，选择原料
1，找新鲜的菜土豆，要黄色的，炒出的土豆丝脆。
2，去皮，洗干净用刀切成丝【一定要切，切出来的土豆丝炒的脆】
3，把土豆丝的粉面泡出去。
4，下锅焯水要快，水开下锅马上捞出即可‘
5锅里下葱姜蒜末干辣椒炝锅，下如土豆丝，咸盐，快速翻炒。出锅放白醋，料油即可食用。
你掌握了这5点，你就炒出的土豆丝像饭店一样又脆又好吃，你们有什么好的建议，请留言，
再见。
分享到:
閱讀更多 張家口莜麵哥 的文章
