经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!
今天第一道美食:黑椒芦笋牛肉 推荐指数:5星 操作指数:2星
![超赞美食做法推荐:黑椒芦笋牛肉、鱿鲜土豆泥、燕麦韭菜鸡蛋饼](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
黑椒芦笋牛肉
材料:牛肉400克、芦笋100克、生粉2汤匙、料酒20毫升、蒜末少许、油35毫升、黑椒汁2汤匙、盐4克
做法
1.牛肉洗净切片,加入盐、料酒、黑椒汁、生粉抓匀腌制半小时。
2.芦笋削去老皮洗净切段,准备蒜末。
3.烧开水,倒入芦笋焯水后捞起冲洗干净。
4.热锅热油,牛肉片捞起加入爆至全部变色后捞起。
5.留底油放入入蒜末爆香,加入芦笋煸炒均匀,加入盐调味炒至断生。
6.把牛肉倒入煸炒片刻即可出锅。
接下一道美食:鱿鲜土豆泥 推荐指数:5星 操作指数:2星
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鱿鲜土豆泥
材料:鱿鱼200克、土豆200克、橄榄油0.5匙、糖0.3匙、蚝油1匙、盐1匙、味精0.3匙、生菜10克、彩椒30克、黑胡椒粉0.3匙
做法
1.土豆去皮刮掉杂质清洗干净,切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右。
2.用勺子将土豆碾压成泥状,放入切好的彩椒粒,加入橄榄油、盐、糖、味精、黑胡椒粉拌匀。
3.鱿鱼取出内脏和其它杂质将鱿鱼皮扒静清洗干净。
4.拌匀入味的彩椒土豆泥装入鱿鱼肚中封口处用牙签别住。
5.鱿鱼刷上蚝油放入180度预热的烤箱上下火200度烤10分钟。
6.烤出来再刷一遍蚝油放入烤箱烤3-5分钟即可。
7.生菜铺盘底,摆上鱿鱼即可。
今天最后一道美食:燕麦韭菜鸡蛋饼 推荐指数:5星 操作指数:2星
燕麦韭菜鸡蛋饼
材料:快熟燕麦片50g、面粉50g、鸡蛋2个、盐适量、油适量、韭菜50g、培根2片、姜1片
做法
1.准备好材料,培根切碎炒一下。
2.鸡蛋打散在碗里, 韭菜切末,姜切末。
3.蛋液、面粉、燕麦加入大盆中,加1勺水,顺一个方向打成糊状。
4.蛋糊里再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀。
5.热锅热油,放入调好的面糊,煎至两面金黄,切块即可。
好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。
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