瑪芬蛋糕的製作方法


用料


低筋麵粉 100克


泡打粉 6克


雞蛋 20克


牛奶 80克


鹽 1克


白糖 30克


玉米油 30克


做法

第一步

準備好所有的材料,低筋麵粉和泡打粉混合備用

瑪芬蛋糕的製作方法

第二步

低筋麵粉和泡打粉混合備用

瑪芬蛋糕的製作方法

第三步

加入白糖和鹽,攪拌均勻


瑪芬蛋糕的製作方法

第四步

篩入混合好的粉類


瑪芬蛋糕的製作方法

第五步

用刮刀翻拌均勻

瑪芬蛋糕的製作方法


第六步

倒入紙杯五、六分滿即可

瑪芬蛋糕的製作方法

第七步

放入預熱好的烤箱,上火90度,下火120度,中層30分鐘, 烤好取出晾涼

瑪芬蛋糕的製作方法

第八步

成品圖

瑪芬蛋糕的製作方法

小貼士

烤箱溫度和時間只供參考,大家還是以自家烤箱脾氣為準。


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