豆漿、油條吃了這麼多年我們都錯了!

豆漿配油條,是很多人的早餐標配。可是,你造嗎?其實,豆漿配油條的吃法是不利於健康的!如果大家有這個飲食習慣的話,那就趕緊戒掉吧!

那麼,豆漿配油條為什麼不健康呢?

豆漿、油條吃了這麼多年我們都錯了!

l\u0003因為油條是油炸性的高油脂食物,在製作的過程中,高溫已經使它失去了營養價值,還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿,讓身體的油脂攝入量超過標準,油脂在身體的殘留容易導致肥胖。

所以,為了自己的健康著想,大家以後還是不要豆漿搭配油條一起吃了。

另外,油條在油炸的過程會產生大量的有害物質,比如二聚體、三聚體等,這些物質的毒性都非常強,如果大家長期食用油條的話,很有可能導致這些毒素在人體內大量堆積,引發癌症。所以,還是為了自己的健康,油條大家也要少吃哦!

除此之外,喝豆漿還有以下幾個注意事項,大家不妨也瞭解一下。

1、忌空腹喝豆漿

許多人喜歡早餐先喝一杯豆漿,然後才開始吃早餐。其實這樣是很不科學的。如果空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣。

2、忌往豆漿里加紅糖

紅糖裡有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆漿裡的蛋白質和鈣質結合,產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆漿的營養價值,而且也影響豆漿裡所含營養素的吸收。

3、忌用保溫瓶儲存豆漿

把豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時後,就會使豆漿變質。

4、忌豆漿與藥物一起服用

豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為兩者會發生化學反應,相互干擾、甚至對人體產生破壞的作用,兩者的間隔時間最好控制在1個小時以上。

好了,以上就是今天098餐飲網編輯運營管理的【美食攻略】為大家分享了健康飲食小知識,大家都記住了嗎?


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