葡萄酒的儲存方法不得當的話，不僅口感會變差，它的營養也會流失。那麼葡萄酒到底應該如何儲存呢？

1、臥放

臥放葡萄酒是為了讓葡萄酒的軟木塞和酒液接觸，使軟木塞保持溼潤，這樣就不會讓外面的空氣因為軟木塞的乾燥而與酒液接觸到，導致葡萄酒的變質。

2、溫度

存放葡萄酒對溫度的要求還是挺高的，理想的溫度在13度左右。溫度最好保持，在家裡要達到這樣的溫度要求有點困難，所以我們只要把葡萄酒保存在避光、陰涼的地方就好了。

一般來說，11到14℃是葡萄酒得以陳放數十年之久的理想溫度，但大多數葡萄酒在6到18℃的溫度下也可以良好地存放數年。

不過，尤其要避免溫度的驟變。在冬天，北方的屋裡有暖氣，要避免將葡萄酒放在暖氣、烤箱或其它散熱源附近，這些都可能會使酒的品質迅速被損壞。南方的屋子有空調，開空調的時候20多度的氣溫，空調一關，氣溫驟降，由於溫差過大，劇烈熱脹冷縮，容易導致壞塞，從而加速葡萄酒的老化。

因此，廚房、陽臺、經常開關空調的房間，都是儲存葡萄酒的“雷區”，應該避免。

3、溼度

葡萄酒存放的理想溼度是70%-80%。軟木塞的一端有酒液溼潤另一端太乾燥還是會使葡萄酒變質。所以適合存放在地下室或者床底下等陰暗潮溼的地方。

提示：如果家中沒有合適的地方存放，可將紅酒直立放入冰箱保存，可保存1-2周。

4、避光

貯酒的環境，最好不要有任何光線，否則容易使酒變質，特別是日光燈容易讓酒產生還原變化，而發出濃重難聞的味道。

萬物皆可噬

這個問題我有發言權！因為我愛好喝點小酒、吃點零食，基本家裡水果、零食和葡萄酒常年不斷，但是儲存問題一直困擾著我，尤其夏天氣溫高，水果易腐壞、葡萄酒也會因高溫光照而口感不對，所以我也算“深受其害”…… 但是！直到我遇見了它——卡薩帝冰吧，所有東西都能一併儲存，而且存得很好！（大概長這個樣子，家裡的沒拍，網上搜的圖，侵刪~↓）

我買的就是有網友提到的那款大酒區冰吧，它大概比普通冰吧存酒區大了1倍，能存下18瓶酒。一般我都買兩箱葡萄酒，十幾瓶放進去不成問題，而且還可以調節溫度，控溫啥的也都很專業。再就是它存水果、茶葉、蜂王漿這些東西也很方便，水果有個專門的抽屜，放個一週還很新鮮，和剛買來一樣。至於那些茶葉、保健品、補品，也都可以放在冰吧裡，有很多個分區，分開儲存一點也不串味，很衛生。

大致體驗我就先說這麼多吧，如果題主感興趣的話，可以等著去商場試一試，真挺不錯的~

1是木頭人啊

不知道題主有沒有聽說過卡薩帝新出的一款大酒區冰吧，能放18瓶葡萄酒，還有專門的水果保鮮抽屜，感覺挺符合你的要求的。

雖然沒親身體驗過大酒區冰吧，不過我家有一臺卡薩帝臻藏+冰吧，體驗感很好，它家的產品還是可以放心買的。

下面，我就著重說說這款冰吧的使用體驗吧：

首先，卡薩帝冰吧外觀很大氣，放在客廳不僅能保鮮食物，還美化家居環境。

它也有專門儲存水果的抽屜，能放十天半個月不變色。還可以放飲品、零食、茶葉之類的，幸福感UP↑。

在儲存葡萄酒方面，它也有專業的儲存區，只需要點擊葡萄酒模式，把酒存進去就可以。不過我買的這款放不了太多瓶。

綜上，我覺得這個品牌還是蠻值得信賴的，題主可以瞭解一下~

青小檸啊

水果的話新鮮吃掉最好，畢竟新鮮的水果口感，營養價值普通比較好！而葡萄酒的也有一個最佳適飲期，在這個適飲期內喝掉是最好的！當然葡萄酒的保存也很重要，不同的溫度和保存方法，會導致同樣的葡萄酒會出現不同的口感。葡萄酒的最佳保存溫度在10至15度之間，如果你的葡萄酒價值較高，具有收藏價值的話，買個酒櫃回來是最好的方式！畢竟葡萄酒在最佳狀態喝它，所謂千金難買新頭好！