隨著復工復產逐漸步入正軌，麗水蓮都區十幾家養豬場在解決了飼料和種豬運送問題後，迎來了養殖業的“春天”。
3月13日下午，我們聯繫意鑫牧業有限公司負責人陳小平，準備跟著他去看一看蓮都區目前養豬場的復工復產情況。
防疫豬瘟 進場先隔離
一到目的地，記者遠遠地就看見，棕色的廠房坐落於山谷地段，被兩座青山相擁。門前草木蔥鬱，零星的有幾株野花搖曳。
很難想象，一處豬場的周邊竟如此怡然。
△坐落於山谷地段的意鑫牧場
“回去，回去！” 沒想到的是，我們一行人興致勃勃剛到養豬場的門口，就直接被養豬場的員工“轟”了出來！
“你看，我說了吧，就算是我來，也不讓進。” 陳小平解釋說，這樣做是為了避免外來人將病菌帶入豬場。冬春季是豬瘟高發期，一旦有一頭豬得病，那整個豬場就會“全豬覆滅”。就連他自己，也一年多沒進過公司了。
看著記者實在好奇豬場內的情況，陳小平就幫我們接通了飼養員殷長城的視頻電話。“外面的人進不來，我們也出不去。”殷長城告訴記者，當初自己能進豬場，也是經過了重重程序。不僅要被領到賓館隔離3天，每天洗澡，還要剪掉頭髮，把裡裡外外的衣服鞋子全部換掉。
正聊著時，一輛運送飼料的貨車駛入了豬場。“咦？他們怎麼能進去？”陳小平說，他們也是在外面被隔離了3天並消毒後才過來的，而且這批豬飼料也要在消毒房裡用紫外線消毒24小時才能用。憑著這種“六親不認，誰都不準進出”的管控模式，近年來，意鑫牧業有限公司旗下的養豬場從未出現感染案例。“我們蓮都的十幾家養豬場，全部是這種管理模式。”隨行的蓮都區畜牧局局長舒躍軍說，此舉是為了從傳染源頭防控疫情，畢竟豬瘟防疫，不是100分，就是零分。
物流打通 銷售量增20%
“那進不去廠區，怎麼掌握養豬現狀呢？”我們忍不住問陳小平，他笑著拿出了自己的另一部手機在我們眼前晃了晃，“用這個！”原來，陳小平的養豬廠裡裝著40餘個監控探頭，他都是靠著手機來“雲”養豬。
“來吧，雖然進不去，但我可以帶你們來一次‘雲’參觀！”說著，陳小平熟練地在手機裡的40個監控窗口中，打開了一個能看到豬欄的視頻。視頻裡，我們看到肥肥嫩嫩的小豬各自有著自己的“單身公寓”，其內標配一個食槽，在食槽上方約1.8米的高度，有一個白色透明的，圓錐狀的盛料杯。
△料杯
“自動感應，自動餵食。”手機另一頭，殷長城笑著介紹，豬場共有5個料塔，通過管道連接屋內的料杯，料杯下面設有感應裝置，食槽一旦缺少飼料，料杯就會自動輸出，不需人工操作。“原來，兩個人只能養500多頭豬，現在1人養上千頭豬不成問題！”
小豬的居住環境自動控溫。在一處產房內，我們看到兩位員工正在給母豬“接生”：剪臍帶、擦拭、再輕手輕腳將小豬放入溫房裡，動作流暢，一氣呵成。而員工的正前方，有三扇明晃晃的風機，可以實時監測環境，自動控溫，給豬仔們一個適宜的生長環境。
“今天接生幾胎了呀？”通過監控，陳小平跟接生的員工葉如樂喊話道，“第三胎了！它們在‘媽媽’身邊睡得香呢！”葉如樂聳起肩擦了擦臉頰的汗水，笑著和我們招了招手。笑意也爬上了陳小平的眉眼。他告訴我們，自從區裡幫他們把飼料和種豬運輸通道打通後，豬飼料的運輸成本每噸下降了約150元，2月份生豬銷售量也增加了20%，出欄生豬也有了1500頭。春光正好，他們公司上下幹勁十足。
養豬上樓 推廣新模式
“養豬場，會不會很臭？”站在養豬場的大門前，我們並沒有聞到什麼異味。
在隔著一條馬路的位置，農田成片，幾位農戶也悠閒地坐在田埂上吃著乾糧喝著水，似乎也沒有受到豬場的影響。
“這要靠我們全區目前都在推廣的‘養豬上樓’模式呢！”陳小平介紹說，這種模式就是將傳統單層豬舍改為雙層，二樓是豬的生活區，地面是漏縫地板，豬的排洩物會通過漏縫落入一樓的發酵床，並經翻混機攪拌，與菌種發酵，轉化為有機肥的原材料。如此，既乾淨清爽，又廢物利用，每年可為企業節約成本約40萬元。
△產房內
舒躍軍說，為了更好地推廣這種養殖模式，並幫助企業順利復工復產，蓮都區還為新舊重點生豬養殖企業派了駐企服務員。目前正在建設的蓮都區華統畜禽產業鏈智能化項目就是如此。我們跟著舒躍軍來到了正在復工的華統三大養殖地之一的裡塘種豬場，位於聯城街道瑤畈村和蓮景村。工地上轟隆隆的機器作業聲，讓我們嗅到了這裡抓緊時間搶工的緊迫感。
“為了趕上疫情期間落下的工程進度，我們的責任就是企業有困難爭取立馬解決。”王海濤跟我們介紹，華統正在建設的養殖場是“養豬上樓”的升級版模式，建成後會達到4層甚至7層，將來常年存欄母豬1萬頭，年出欄優質仔豬20萬頭。截至目前，蓮都區“養豬上樓”新模式實地應用和正在應用的已有7家。
△3月17日，浙江日報刊登《蓮都生豬養殖場 看看“雲”養豬有啥不一樣》一文。
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