大鯢是世界上現存最大的也是最珍貴的兩棲動物之一，它的叫聲很像嬰兒的哭聲，因此又被稱為“娃娃魚”，是國家二級保護兩棲野生動物。
在太和縣趙集鄉有個家庭農場，是阜陽首家養殖“娃娃魚”的農場。
2012年，村民常天果在四川打工，看到周邊的養殖場利用資源優勢，人工養殖大鯢，生意做得紅紅火火。
“別人能夠靠養殖大鯢發家致富，我也應該可以。”出於好奇，常天果到這些大鯢養殖場學習。2014年11月份，常天果以每尾600元的價格，從四川帶回100尾大鯢幼苗，把家中的平房改建成6個養魚池，模擬山洞的環境進行養殖。
剛開始，常天果飼養的大鯢不僅生長速度慢，而且出現了死亡。為此，他一邊四處拜師，一邊搞起了“科研攻關”。經過3年的摸索，常天果在水溫控制、食物配製、病害防治等方面積累了一套成熟的經驗。
去年，常天果投資40萬元修建了50個養殖池，開始規模化養殖大鯢，併成立了家庭農場。
目前，常天果共養殖大鯢1.9萬多尾，今年可銷售4000多尾。按照市場價160元/公斤計算，價值80多萬元，純利潤達60萬元左右。
太和縣水產局局長梁賀介紹，目前我省大鯢的人工養殖主要集中在皖南地區，常天果是我市首個從事大鯢人工養殖的家庭農場。
據介紹，人工養殖的大鯢可以買賣，但是經營者需要提供有養殖資質的養殖場出具的證明材料。近年來，相關部門在做好野生動物保護工作的同時，也在促進大鯢人工養殖產業的發展。
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