米饭这样做,每一粒都是香,每一粒都是味,没出锅就让人口水直流
我们常常说“饭菜一锅香”的懒人美食,能做出这么美味的东西来,怎么能自诩
是懒呢?其实他(她)的意思不是要你说她懒,而是要大家夸奖她聪明而已。
所以,懒人焖饭,实际上是聪明人做饭,省时省力,味道还好吃而已。
上班族周末想偷个懒,又不想出去吃,这道懒人焖饭倒是一个不错的选择。
今天我们就来分享这道网上很火的懒人焖饭“饭菜一锅香”,详细做法步骤
告诉你,做法非常简单,一看就会:
第一步:准备几个干香菇,清洗干净后,用热水泡发。
泡香菇的水不要倒掉,等会有会用到。
香菇泡发后,用刀切成丁,
来一根胡萝卜,清洗干净去皮,切成丁,
土豆一个,去皮后,用清水清洗干净,切成丁,
香肠(腊肠)一根,(没有腊肠就用排骨代替)切成丁。
喜欢吃辣椒的,再切两个红辣椒,
第二步:电饭锅放适量的大米,清洗干净后加少许食盐,增加底味,
加两勺生抽,少许老抽调色,搅拌均匀,
把腊肠丁,红萝卜丁,土豆丁,香菇放入,如果有甜豆加一把,或者加一把玉米粒也可以,
没有也没有关系,
把浸泡香菇的水放进来,水量没过食材,如果水少了就加点清水,
用浸泡香菇的水煮饭,味道特别香。
盖上锅盖,按煮饭键即可。
煮熟后打开锅盖,加少许香油,
喜欢辣的加一勺黄豆酱(或者老干妈),把辣椒放入,
撒上葱花,盖上锅盖,再焖2分钟,让饭菜入味。
2分钟后,打开锅盖,用勺子翻拌均匀,香喷喷的懒人焖饭就做好了,
真的太好吃了,看着就让人流口水了。
每一粒都是香,每一粒都是味,保证你吃过一次还会想第二次。
喜欢的朋友,赶紧试试吧。
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