電影《黑水》中提到的特氟龍是否在今天仍在危害著我們的身體?“99% 的人類體內都含有特氟龍”是真的嗎?

蔡龔亮


對於電影《黑水》中提到的特氟龍,經過科學的驗證,特氟龍性質是非常穩定的,本身對人體幾乎沒有危害。

特氟龍誕生是在1944年美國,由杜邦公司創立的聚四氟乙烯(PTFE)樹脂的商標名,國內因而將它音譯為“特氟龍”,而它的誕生時間則要追溯到更久以前的1938年。當時杜邦公司的化學家 Roy J. Plunkett 正在研究氟利昂製冷劑。然而,反應並沒有按照他設想的那樣進行,他試圖合成的新型氟利昂沒有出現,而是得到了一種白色粉末。而這個生成的白色粉末就是聚四氟乙烯(PTFE)。

特氟龍是否危害我們身體,和是否存在於我們身體。要從它的另一個特性說起~耐寒,耐熱性。耐寒、耐熱能力出眾。絕緣性、介電性極佳,且摩擦係數極低,也廣泛用於不粘鍋的製作。只要我們正常使用,特氟龍對人體無毒無害的。

此外,聚四氟乙烯以其生理惰性(即不引起免疫排斥反應)和長使用壽命,可作為人造血管和臟器植入體內。

綜上所述,擔心特氟龍對身體的危害基本上是杞人憂天。





銀河電影傳說


我是看了你的問題才去看了電影。特氟龍是什麼就不科普水字數了,畢竟大家都在用,自己百度也可以。這裡說幾個我覺得有點意思的。

第一,杜邦公司資料顯示:特氟龍在常溫到260°的範圍內不會發生任何變化,但是溫度超過260°以後,特氟龍會逐漸向不穩定狀態轉變,在350°以上開始分解。因此,只要我們在烹飪時候不要產生油脂冒煙的情況,特氟龍是安全的。通過這部沉悶的現實主義題材電影,再結合百度,送給你電影裡的一句臺詞:是我們保護自己,沒有別人。

第二,歐美國家已經禁止使用,我國國家質檢總局2019年開始論證特氟龍是否危害人體健康,目前僅靠廠商自覺。以後買鍋碗瓢盆塑料製品這些東西查看組成材料的時候,一定要注意聚四氟乙烯、PFOA、PFOS、C-8這些字眼了。

第三,關於你的問題:上世紀80年代,杜邦公司檢測特氟龍的毒性,作為對比,需要尋找血液中沒有C-8(組成四氟乙烯的碳分子鏈)的血液樣本,包括動物,結果找遍了全世界都沒找到,最後在一名參加過朝鮮戰爭的美軍士兵的血液樣本中找到。也就是說,50年代以後,幾乎所有生物體中都有四氟乙烯的成分。


清角幾度吹寒


對於《黑水》這部電影本人不做過多評論,感興趣的朋友可以自行搜索觀看。

其影片中提到的特氟龍物質我卻對其有過交集(以前從事過相關行業),特氟龍實際上有幾種類型,大眾生活群體中接觸最多的,其實就是最近沸沸揚揚“不粘”的煎鍋廚具。大多數人只知道特氟龍的危害很大(致癌),現在是科學文明社會,不能盲從。

現在我們以下重點說說生活中應用最為廣泛的特氟龍塗料噴塗PFA與PTFE。通常PFA用於塑料設備的襯裡,你也可以理解成它是更普通的聚四氟乙烯,常用於工業類。

而早期PTFE被廣泛用作平底鍋不沾塗層,因為PTFE的特殊分子結構,想要穩定使用,就要添加PFOA或者PFOS為穩定劑。重點就是這兩種穩定劑是一種2B類致癌物質,很多國家其實是禁止進口含PFOA及PFOS的含氟聚合物。那麼PTFE可以穩定在260℃下工作,最高短期耐溫可達327℃,然而我們國內的烹飪習慣都是煎炒、爆炒、高溫,這樣會發生分子化學變化,產生對人體有害的物質!

我們可以在購買不粘鍋時,注意產品是否標明瞭不含有PFOA及PFOS,現在很多國外廠家的原材料中都不含有此類致癌物質了。對於問題最後所說的99%人類體內都含有特氟龍,沒有科學依據,暫不對此發表意見。



Da暖楠哥


《黑水》根據美國杜邦公司特氟龍真實事件改編,關於杜邦公司的起訴事件從1998至今任在繼續。

一、特氟龍人工合成材料多用於不粘鍋塗層,內部成分C-8(組成四氟乙烯的碳分子鏈)存在於特氟龍塗層裡面,對人體有害工業垃圾無法降解。也就是說50年代以後,99%的人類和生物體中都有四氟乙烯的成分,直到2017年聚四氟乙烯中的主要成分,PFOA和PFOS才被列為2B類致癌物。我想說本片的社會話題性遠高於藝術價值,最起碼我知道了一個叫特氟龍的人工合成材料,歐美同行業達成協議在2015年之前,全面禁止使用含有聚四氟乙烯、PFOA、PFOS、C-8的特氟龍材。咱們國家在2019年開始討論此話題,目前無明確監管措施和標準,也就是說加不加全看廠家良心,所以以後購買國產不粘鍋要認真看是不是含有聚四氟乙烯、PFOA、PFOS、C-8這些危險成分。

二、PTFE (聚四氟乙烯,商品名特氟龍)在260~350攝氏度才會開始分解,也會產生短鏈酸(PFOA為8碳短鏈酸)這些物質對人體是有害的,主要是以做菜時候的煙霧形式被人體吸入,但是除非燒很長時間不會達到那麼高的溫度,太高的話油都燒光了。《黑水》裡杜邦公司用的PFOA是在乳液聚合過程中用作表面活性劑,所以他們對有產品線和廢液接觸的工人以及居民才會有這麼大的危害。至於刮下塗層吃下PTFE有沒有危害,(不知道有沒有人研究過體內降解過程)但是吃太多任何種的塑料微粒下去都不太好,但我估計也不會有太大問題就是了。 三、總算看完黑水啦 對於我來說,看完這部片子之後,多認識了一種叫特氟龍的人工合成材料,而且它就在我們身邊,但不必擔心,畢竟人不會被它有過大的影響。


影視細品師


是真的,看到家裡的不粘鍋,不由陷入了沉思,是人們意識不到這些輕微的危害,或者離工廠汙染太遠,所以感覺傷害並不深,專門查閱了大量現在市面的不粘鍋,包括大品牌,都含有特氟龍,塗層不粘鍋絕對有安全隱患,有人在說超過220°才有可能有毒,我買了一種合金筷子號稱耐高溫220°,明火不到10秒融化了,也許你看不到不粘鍋塗層融化,但是我相信絕對有有害物質你看不到而已,包括那些所謂的防水塗層,生活用品黑科技,人類也真的是可悲。

順帶奉上自己的影評


老夫自有一計


我們先來看特氟龍在家裡面的地位,基本上現在的不粘鍋,防水設備很多都是用的這種材料,在260度以下是很穩定的,只要不是燒乾鍋,家裡烹調很難達到這種溫度,飯店那種火候人家也不用不粘鍋,所以完全可以放心,其實想想什麼物質都有兩面性的,只要運用得當就可以造福於人,運用不當也會有危害,比如食鹽和糖,誰都不會覺得有害吧,但是長期吃多了會有高血壓和高血糖的危害


君航公子


電影裡有句臺詞,大概是“政府和科學家無法保護我們,能保護我們的只有我們自己”,對同一件事物的評論結果是跟立場、處境、地位、生活環境等有絕對關係的,我們平時用的不粘鍋到底安全不,喜歡用的人就覺得它安全,賣產品的人就覺得它安全,對自己和家人的健康比較在意的就會覺得不安全。我個人覺得最好不要用,塗層會掉的是事實,吃到肚子裡真的會有什麼結果,誰都不知道


加速的時間


看電影害怕一陣,然後繼續回家拿個塗層不粘鍋,煎塊牛扒壓壓驚。世人大多都如此,就好像爆料M記的炸雞是速成🐔,不衛生有有蛆,還不見它關門?這就是看歸看,做歸做的國人最高境界。


東莞有為青年


特氟龍沒什麼危害,是製造特氟龍過程中產生的中間產品和排放有危害。


炮瑟被立體


任何物質都可能危害人體健康,水喝多了也能電解質紊亂,氧氣多了也能中毒,聚四氟乙烯性質非常穩定,對人體基本沒有危害,拋開劑量談毒性就是耍流氓。


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