唐縣特色花饅頭塔

結婚啦!吃喜饅頭啦![憨笑][憨笑]

各有風俗,我們保定唐縣結婚最惹眼的就是那幾百斤大,得用拖斗車拉運的大花饅頭塔!

這不,美味可口的大花饅頭又吃上啦!全國各地的網友們,你們見過這麼大花饅頭嗎?你們吃過這麼大的花饅頭嗎?有好奇的,饞嘴的,來吧,真誠邀約,過期不候。[調皮]

唐縣結婚吃大饅頭是自古的風俗。聽老輩們講,過去糧食缺,人們吃不飽,誰家嫁閨女,就趁機要條件,過去最實惠的最想要的,也是最容易要到的就是食物了。所以,嫁閨女五十個饅頭,二十四個棗花子(帶棗的饅頭),另外還得有一斗糧,一刀肉……^_^這就相當於現在的彩禮了吧。後來隨著社會的進步,生活條件逐步好轉,嫁閨女的條件也隨著發生了一些變化,索要的花樣越來越多,只不過有的或多或少不是那麼計較,但是,饅頭至始至終沒有缺過。這風俗沿襲至今,大多人家其他的都不要了,有的折成現金直接加到彩禮一起了。唯獨這個大花饅頭不能缺,而且饅頭是要的越來越大!從一百多斤,三百多斤到現在的六百六十八百八十多斤,饅頭是越要越大。這幾百斤的饅頭塔都是蒸兩個,送女方家一個大的,男方家留一個稍微小點的,這兩個花饅頭塔寓意著男孩女孩成雙成對。現在要大花饅頭的心思和意義也不一樣了。過去是為了生存,為了能有糧食吃,物質意義大,現在純屬為了熱鬧,娛樂意義佔了上風。過去嫁閨女要了饅頭,那可算好東西,除了待客,一般人吃不上。現在可不一樣了,好多人好奇,要那麼大,能吃嗎?能吃完嗎?放壞了純屬浪費!陌生朋友的擔心是多餘的,這饅頭不僅能吃,而且非常好吃,因為是純手工製作的。是麵點師傅們先單獨一個個做好了,蒸熟了,然後用一次性筷子插個大花塔!然後有六七個,甚至七八個壯漢抬上車,在送到女方家。誰家哪天娉閨女,街坊四鄰,親朋好友早就被邀請到家裡來了,除了吃喝之外,每家都得拿兩個花饅頭回家。我們這有個風俗叫“吃大饅頭”。就是姑娘結婚前,爸媽得邀請親朋好友一起過來先吃一頓,跟結婚酒席一樣,只不過回家時手裡多了兩個花饅頭,一般一個花饅頭最小也得一二斤。風俗都這麼興下來了,你家娉閨女吃,他家娉閨女吃,我家娉閨女也得吃!所以,結婚這大花饅頭就成了必不可少的了!

沒見過,沒吃過的朋友,有時間別忘了到我們保定唐縣來遊玩,說不定你還能遇上哪家結婚娉閨女,到時候不僅能吃上我們地方的特色菜,還能吃上這全國罕見的大花饅頭![憨笑]別怕來了遇上吃不上,我們這裡的人非常好客,隨上一二百塊錢的禮,保準讓你吃上還拿上![憨笑][憨笑][憨笑][憨笑]

唐縣特色花饅頭塔
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