牛肉想必大家都很熟悉吧，但是可能自己在家做的不太好吃，今天小编来了！
顶丝切牛肉，跟着牛肉的纹路去切，切成细条状。
牛肉切好之后，要及时上浆。料酒、生抽、盐、鸡粉、蚝油、蛋清。然后搅拌均匀，加入生粉和油，继续搅拌至均匀，静置十分钟。
牛肉下锅，清炒至变色，出锅。炒香配料，洋葱、青椒、葱花。然后将牛肉倒入锅中，翻炒均匀，最后加入水淀粉勾芡，出锅啦。
那么这盘芳香四溢鲜香嫩滑的葱爆牛肉就做好啦！大家有喜欢吃的菜品，欢迎留言给小编哦(´-ω-`)
分享到:
閱讀更多 爆笑的鴨嘴獸 的文章
