天冷了,下班回家,試一試吃一口就會愛上的番茄肥牛湯,超級簡單

天氣變冷,下班回家來碗暖胃酸爽的番茄肥牛湯

肥牛卷適量

西紅柿1個

鹽3克

蒜1瓣

姜2片

蔥1根

白胡椒粉1小勺

生抽2勺

蠔油1勺


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1.肥牛卷用開水燙一下撈起備用,番茄去皮切丁備用,姜蔥蒜切好備用


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2 . 鍋中適量油放入姜蒜爆香,倒入番茄丁炒出湯汁,加入一勺蠔油兩勺生抽翻炒均勻,加入一大碗清水煮沸,倒入肥牛卷再次煮沸,加入適量鹽,一勺白胡椒粉調味,撒上蔥花即可開吃啦。


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3.做好啦!


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