在雪花飘零的天气里
有没有哪一件事让你觉得不可错过？
吃！火！锅！
下雪天吃火锅，才有灵魂吆~~
约上三五好友，围桌而坐
将各种食材一股脑倒入锅底
锅中热气沸腾，朋友间谈笑风生
好不欢快
连鲁迅都曾说：
“每个不曾吃火锅的日子都是对下雪天的辜负”
心动不如行动
让这汤鲜味美的火锅
来温暖你的身心吧~
01
阳城传统火锅
阳城传统火锅里有各种蔬菜和肉类混合在一起的鲜香，肉块经过烹煮，入口即化，软而不腻，蔬菜在高汤中煮熟，既保留了自己原有的香味，新鲜爽口，又浸满了肉的鲜美，香气扑鼻，令人闻之口舌生津。
流口水
有木有
佐之以阳城本地醋，热气中参杂淡淡的醋香，使人食欲大开，更令食材香气四溢。
阳城传统火锅不同于其他地域的铜火锅而是铁火锅；不是将汤烧开由食客用筷子夹着涮料涮，而是满满一火锅的食材分层次码好并且煨熟，食客动筷子往嘴里填就是了。
02
晋城回民老牌铜火锅
在晋城吃铜火锅，一定要找一家地道的清真饭店，吃正宗的清汤铜火锅！点上满满一桌肉，肉在一锅清汤中涮几秒 ，再蘸上有滋有味的芝麻酱， 香嫩鲜美， 简直人间美味！
记得一定要点一盘鲜羊肉，选料精细，肉片薄厚均匀，涮一涮就熟且久涮不老，吃起来不膻不腻，香味纯正，味道超级鲜美！
03
不是火锅的火锅饸饹
老婆饼里没老婆 ，晋城的火锅饸饹也没火锅。
晋城遍地开花的是饸饹面，清汤饸饹、酸菜饸饹、砂锅饸饹还有一道火锅饸饹。
用铜质火锅炖了肉，再把这炖肉加到煮好的饸饹里头，再放点儿青菜做点缀，一碗色香宜人的火锅饸饹就成了。
俗话说得好
没有什么事
是一顿火锅解决不了的
如果不行，那就来两顿
冬天到了
带上心爱的人
去吃热腾腾的火锅吧！！！
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