![童年的味道,糯米饼](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
糯米饼,软糯香脆,小时候经常吃到的美味,现在做上一次,回味儿时的味道。
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食材
糯米粉250克,开水适量,黄糖1块,植物油1千克。
制作步骤
1 糯米粉用开水搅拌均匀成稀泥状,再加入干糯米粉揉搓至不粘手,搓成圆形小球压扁;
2 然后放入油跟糯米饼,记住小火小火小火,炸至白色上浮;
3 之后放入黄糖跟一小勺水,不停翻炒,直到糖黏满小饼,就可以捞出了;
4 糯米饼就做好了,撒上芝麻更美味!
金黄色的糯米饼,看上去就很有胃口,口水已经忍不住了,赶快试一试吧!
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2019-11-29 11:03:12 臨沂新東方烹飪
糯米饼,软糯香脆,小时候经常吃到的美味,现在做上一次,回味儿时的味道。
糯米粉250克,开水适量,黄糖1块,植物油1千克。
1 糯米粉用开水搅拌均匀成稀泥状,再加入干糯米粉揉搓至不粘手,搓成圆形小球压扁;
2 然后放入油跟糯米饼,记住小火小火小火,炸至白色上浮;
3 之后放入黄糖跟一小勺水,不停翻炒,直到糖黏满小饼,就可以捞出了;
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金黄色的糯米饼,看上去就很有胃口,口水已经忍不住了,赶快试一试吧!
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