03.25 早餐不知道如何吃？这样一道早餐美食，可以连续吃一周

今天做的是一道早餐饼，你如果没时间做早餐，也起不来，那最起码你要有一个吃早餐的心~哈哈，这是小编在别的视频上看到的，感觉说的很对，你可以学习一下如果做这个饼，万一那天你想自己做个早餐也不至于想不起来自己会做什么~

早餐美食

食材：面粉，2个土豆，香葱，4个鸡蛋，4片火腿。

1、土豆削皮，切丝，沸水下锅，把土豆丝焯熟。

早餐美食

2、香葱切段，火腿片切成小碎。

早餐美食

3、下面盆中打入4个鸡蛋，鸡蛋可以选择蛋黄比较黄的山鸡蛋，这样做出来饼的颜值会高一些。

4、鸡蛋中加100ml的水，然后加入香葱培根，搅拌均匀以后再加入面粉，调成面糊。再下入土豆丝，搅拌均匀。

5、平底锅中加入适量的油，舀一大勺面糊，放在平底锅中迅速铺开，撒上适量的胡椒碎。

早餐美食

6、待两面都变成金黄色，就可以出锅了，在这里你不用担心土豆丝没有熟，因为你在最开始的时候就已经把土豆丝焯熟啦~

早餐美食

这样土豆丝鸡蛋饼就做好了，再加上一杯牛奶或者一杯果汁，就可以吃早饭啦。