香菇和雞肉的搭配永遠不會出錯哦!
濃濃的香味!太好吃啦!
幹香菇中維生素d的含量比鮮香菇高,有助於促進人體對鈣的吸收,建議選擇幹香菇來食用。
小月齡寶寶可以把食材處理的更細小一些。
開始做菜咯
菜名:香菇雞肉粥
月齡:8M+寶寶
食材:寶寶米30g,雞胸肉一塊,幹香菇四個
製作步驟
1、備好食材,粥是提前燉好的,幹香菇洗淨用溫水泡軟
2、燒一小鍋水,水開後關火,雞胸肉放進去蓋蓋子悶5分鐘,注意觀火悶
3、悶好的雞胸肉,撕成細絲
4、撈出香菇切成小塊,泡香菇的水留用
5、熱鍋倒油,小火煸炒香菇
6、炒香後倒入香菇水,帶蓋子煮一會兒
7、倒入粥
8、攪勻,小火繼續煮一會兒
9、放入雞絲,關火
10、攪勻後就可以出鍋啦!
tips:幹香菇中維生素d的含量比鮮香菇高,有助於促進人體對鈣的吸收,建議選擇幹香菇來食用
寶媽們快快收藏起來做給寶寶吃吧~
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