09.21 梨是秋季潤肺止咳的高手嗎?營養師:梨真正的作用很多人都不知道

梨是我們生活中常見的水果,一直很受大家喜愛,梨的營養價值很高,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,很適合秋季這種乾燥的天氣食用。

梨是秋季潤肺止咳的高手嗎?營養師:梨真正的作用很多人都不知道

常聽見有人說,吃梨的好處有很多,能夠潤肺止咳、清熱化痰、生津止渴等功效,還說最好早晚各吃一個梨。

1、吃梨真的有這麼大的功效嗎?

其實未必。因為梨和其他大部分水果想比,沒有十分突出的營養,同樣都是含有膳食纖維、維生素、礦物質和多種植物化學物。那麼為什麼提倡吃梨呢?

原因是梨中含有85.8%的水分,能夠為我們的身體補充充足的水分,緩解因為秋季乾燥導致的咳嗽。尤其是熬梨湯喝,可以讓我們攝入更多的水分來對抗乾燥。另外,秋梨中還含有豐富的B族維生素,對預防秋季口角炎、毛髮乾燥等都有很好的調理作用。

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2、吃梨都有哪些好處呢?

梨富含膳食纖維,是最好的腸胃清潔工,促進胃腸蠕動,避免便秘。還含有較多糖類和多種維生素,對肝臟也有一定的保護作用。

在氣候乾燥時,人們經常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,吃一兩個梨可緩解乾燥。不過就算再好,也不能過量的吃梨,很容易出現糖分過量、能量過剩的問題。

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3、哪些人不適合吃梨呢?

傳言說,體質虛寒、腹部冷痛者不宜生吃梨,因為梨性寒,多吃會導致腹瀉。其實就是梨中的膳食纖維,很容易讓腸胃較弱的人感到不適。最好的辦法就是把生梨煮成熟梨再吃,就不會有這樣的問題了。


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