近年來由於生活條件的改善，平均壽命的延長以及引起本病的因素越來越多，像肉類食物攝入的增加，酒類飲品，不良的生活飲食習慣等等因素，發病率呈逐年上升的趨勢。患病率也由年齡的增加而逐漸增加，並且多見於男性。
高尿酸患者確實需要飲食控制，必要時候還需要藥物的進行調理。當人體血液中的尿酸持續升高時，會增加罹患急性痛風關節炎的風險，嚴重的還會導致身體多處器官的損傷。而尿酸高主要和人們平時的飲食有很大的關係。
那尿酸高居不下，究竟是怎麼回事呢？
年紀輕尿酸高怎麼辦？在常規的認知範圍中，尿酸高一般發生於中年男性或老年群體。而如今隨著生活水平的改變，越來越多的年輕人也罹患此症。針對年紀輕尿酸高怎麼辦我們來共同學習下。
年輕輕尿酸高需進行得當的調理：
飲食是尿酸高的原因其中一種，並不是一定的，如果是發生在健康人群身上，那就有百分之九十左右的概率是因飲食造成的。其實在實際生活中，不是所有的飲食風格都能造成疾病出現，只是有一些非常過激的飲食行為才會出現短暫性或者持久性的尿酸偏高行為。下面詳細介紹護理尿酸偏高的方法。
尿酸高飲食控制：
避免攝入高嘌呤食物，飲食中心需要清淡。飲食過程中需要加強水分的吸收，提高尿液排放次數，用次方法來排掉多餘的尿酸。
鹼性食物為飲食的主題。在降低尿酸期間，男性患者不要喝酒，也不要抽菸，這兩大因素對於整個預防有很大的影響。
不要盲目使用藥物降酸，發而加重尿酸的升高，引發疾病
有一些尿酸高的人吃藥過後不但不會使得尿酸含量降低，還有可能使得腎臟的負擔加重，並且有可能誘發痛風疾病。降尿酸的藥物往往副作用都非常大，很多人用藥的時候好像對於副作用無法耐受而不能夠堅持治療。同時一部分人，因盲目使用藥物，並不瞭解哪些是排尿酸藥物，那些是抑制尿酸合成藥物，導致了尿酸往嚴重的方向發展。
管住嘴：少吃高嘌呤、高果糖食物
1. 少吃高嘌呤食物
食物中的嘌呤會在體內轉化為尿酸，從而升高尿酸，甚至引起痛風發作。痛風的人在吃東西時，一定要注意食物的嘌呤含量。
不吃動物內臟、魚籽、小蝦、濃肉湯等超高嘌呤食物。少吃畜肉（豬、牛、羊等）、禽肉（雞、鴨、鵝等）、魚肉等高嘌呤食物。
而蛋類（雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等）、淺色葉子菜（大白菜、圓白菜等）、糧食（白麵、小米、玉米等）則可以放心吃。
2. 注意高果糖食物
大量果糖在進入人體後會加速嘌呤合成，增加體內尿酸，誘發痛風。痛風的朋友吃水果時不能太貪，但是也不能不吃，因為水果對健康也有很多的好處。
點擊查看 → 吃水果好處多，不過得講究
痛風的人要注意：梨、葡萄、蘋果、荔枝等的果糖含量很高，注意別吃太多，每天控制在 200～400 克為宜。
而含糖量較少的，吃起來不那麼甜的水果更適合痛風，比如西柚、柚子、草莓、檸檬等。
怎麼通過飲食控制尿酸的高低”，以下介紹一些可降尿酸，預防痛風食物的最佳食物，可供參考：
2.冬瓜
冬瓜中含水量高達96%，是眾蔬菜之首，具有促進尿酸排出、降壓、消腫的功效。冬瓜幾乎不含脂肪，而含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸，前者對人體新陳代謝有獨特作用，後者能促使體內糖類轉化為熱量，而不是轉變成脂肪，從而阻止體內脂肪的堆積。
3.芹菜
芹菜中具有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成分，能促進尿酸排出。鉀不僅能夠有效防止尿酸蓄積，還有降低血壓的作用。
黑桑葚——高尿酸的“死對頭”，每天泡水喝，尿酸乖乖降下來
防治尿酸的根本點是增強腎臟功能，促進尿酸排洩！而，桑葚是眾所周知的補腎效果最好的水果，常吃能增強腎臟功能，有很好的滋補效果，能有效促進尿液的排洩。 同時，桑葚雖然味酸甜，但卻是鹼性食物，尿酸偏高，多吃鹼性食物，利於減化尿液，利於尿酸的排出。
現代藥理發現，桑葚中的黃酮可顯著降低血清尿酸水平，與別嘌醇的降尿酸效果相當。
來看看桑葚對痛風的好處：
桑葚富含維生素E、膳食纖維、鉀元素及脂肪酸，有很強的抗體內酸化作用，能使尿酸轉化成尿素，促進體內廢物排出體外，對緩解痛風性關節炎有一定輔助作用。
桑葚除了性溫和，它還是中醫上滋補腎臟的一味藥材，因含有大量錳元素，被稱為天然的“雄性荷爾蒙”，能促進性激素分泌，增強腎臟陽氣。腎臟功能增強以後，在排尿和尿酸的代謝方面自然也會事半功倍，效果更佳。
有些做過功課，渴望腎更強壯的朋友，往往也會在家裡囤一點。
食用方法：飯後嚼兩粒，或者早晚溫水泡著喝，7天效果明顯。
提醒：桑葚有滋補腎臟的效果，使用者要注意用量不要過度，否則沒人瀉火就尷尬了。
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