03.04 腎衰患者可以吃海帶嗎?

張曉飛F


我是腎病醫生王偉,10餘年腎病臨床經驗,擅長以中西醫結合治療各種疑難腎病。有問題隨時評論或者私信


1.腎衰患者海帶是可以吃的,但是要適量,不能過多的


2.腎功衰患者的飲食治療原則是足夠能量、低優質蛋白、高鈣低磷、水腫時還要限制鈉鹽的攝入,意思是食物要足量、蛋白質少量且優質、高鈣低磷低鹽。蛋白質在體內代謝後產生的廢物需要從腎臟排出體外,且蛋白質的質量越低腎臟的代謝負擔越重,所以腎功衰患者需要限制蛋白的攝入,且以動物性蛋白為主,如雞蛋、瘦肉、牛奶、魚肉等;腎功衰患者會出現高磷低鈣的現象,因此飲食需要補充鈣而限制磷,如蝦皮、海帶。但是一般含鈣量高的食物磷的含量也高,可以通過改變烹調方式來減少食物中磷的含量,如在烹調瘦肉或魚時先在水裡焯一下再熱炒。

我是腎病醫生王偉,10餘年腎病臨床經驗,擅長以中西醫結合治療各種疑難腎病。有問題隨時評論或者私信


腎病主任王偉


腎衰的患者不建議吃海帶,海帶還鉀比較高的,不適合肌酐高的患者食用。

腎衰的患者在其他飲食方面要注意:禁止吃辛辣刺激的食物,禁止吃海鮮喝啤酒,禁止吃動物的內臟以及豆類的食物,可以吃些含維生素比較高的蔬果或者是蔬菜:如:蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜。要低鹽、低脂、低蛋白飲食,可以吃些優質的低蛋白食物:如:雞蛋、雞肉、精瘦肉、魚肉、牛奶等。


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